西紅柿爲啥越來越沒味
“西紅柿炒雞蛋”一直是許多國人的最愛,然而你是否發現,如今的西紅柿似乎越來越沒味兒了,而這可能全是“好看”惹的禍。一項新研究顯示,爲了使果實色澤均勻而進行的長達幾十年的栽培方式已經摧毀了一種能夠提高西...
問答低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
...,從根本上揭示了低碳水化合物、低熱量的飲食方法爲何能夠延緩衰老的過程。這一發現或能爲更好地治療或預防心臟病、阿爾茨海默症和癌症等與衰老相關的疾病提供幫助。相關研究報告發表在最新一期《科學》雜誌上。隨着...
問答哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...就具有殺菌的作用。另外,淡鹽水對甲醛的溶解度較大,能夠溶解蔬菜中可能存在的甲醛殘留。董金獅還說,其實不僅僅是蔬菜,剛買的新衣服也可以在淡鹽水中浸泡,能夠去除其中可能含有的甲醛殘留。最後,有些蔬菜中可能...
問答你想象不到的人體生理極限
...俄州揚斯頓大學舉重教練丹-沃森(DanWathen)稱,博爾頓經常能夠將245公斤的槓鈴舉過頭頂。他的最高紀錄是將263.5公斤的物體舉過頭頂。人體究竟能夠最大舉起多重的物體呢?南加利福尼亞州大學的託德-施羅德(ToddSchroeder)認爲這一...
問答肥胖容易引發脂肪肝甚至肝癌
...現在實驗鼠體內。研究小組還發現,一部分革蘭氏陽性菌能夠將膽汁內的膽酸轉變爲“去氧膽酸”,而去氧膽酸會損傷細胞的DNA,通過門靜脈被肝臟吸收後,就會損傷肝細胞,引發肝細胞老化,老化的肝細胞會分泌促進癌變的蛋...
問答關於運動損傷那些事
...的高強度和高難度,從而成爲運動損傷發生最多的人羣。然而,大多數運動員都可以很快康復,恢復正常的訓練和比賽,這與他們嚴密的預防和及時專業的處理措施密不可分。相反,很多業餘愛好者在遇到運動損傷後由於處理不...
問答節食減肥爲什麼總失敗?
...“飲食紊亂症項目”的負責人。基因表達方面的變化或許能夠解釋爲什麼許多節食減肥的行爲都失敗了。節食先是提高了人們對壓力的敏感性,然後壓力又使得人們傾向於從高脂肪、高熱量的食物中尋求“慰藉”。“節食減肥困...
問答喝點啤酒腦子更靈活
人們一直認爲酒令智昏。然而《意識與認知》雜誌刊登的美國一項新研究發現,喝點啤酒可使腦子動得更快。在做大腦益智訓練題之前喝點啤酒有助於提高成績。伊利諾伊大學心理學家對40名健康男青年進行了一系列腦力測試。...
問答啤酒肚是喝啤酒引起的嗎?
...攝取過量的熱量,從這個角度說兩者之間有一定的聯繫。然而,如同身體其他部位長出的贅肉一樣,長胖更多地和攝取的卡路里總量和運動所消耗的熱量有關係。身體並不能區分啤酒所產生的熱量和從其他食物獲得的多餘熱量。...
問答頭風與頭痛有什麼區別
...:“淺而近者,名曰頭痛;深而遠者,名曰頭風。頭痛卒然而至,易於解散也;頭風作止不常,愈後觸感復發也。”《中醫藥學名詞》(2010):頭風是指頭痛病經久不愈,以頭痛部位不定,作止無常,發作則持續不已,愈後遇...
問答;頭風