詞條 飢餓信號 修訂歷史

關於飢餓信號

飢餓信號這個下視丘所分泌的飢餓調控信號，是日本科學家於一九九八年首先在老鼠身上發現的，其名稱源自希臘文的orexis，乃「食慾」之意。Orexin由33個氨基酸所組成，分子量大約爲三千六百道爾頓（3.6KDa）。研究也發現腦部orexin的受器，主要是表現在下視丘飢餓中樞附近的神經元，飽食中樞未見有orexin受器的表現，可見orexin在刺激飢餓中樞，及調升攝食量的生理機理上佔有重要的地位。爲了要證實orexin在調升攝食量方面的作用，日本科學家把orexin直接注射到老鼠腦室側部後發現，2~3小時內老鼠的攝食量增加了數倍。另外，將老鼠禁食48小時後，測量腦部orexin的表現也發現，和正常進食的老鼠相比，下視丘orexin的表現量也增加了2.4倍。所以，在飢餓狀態下，下視丘可分泌orexin，刺激飢餓中樞而引起食慾，似乎是不容置疑的。另外，如果orexin的基因表現異常，orexin分 ...