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詞條 脆松糖 修訂歷史

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心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。
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關於脆松糖

脆松糖是南味食品中的特色產品，屬於中式硬糖。系採用蔗糖、松子仁、液體葡萄糖等原料製成。脆松糖風味獨特，清香酥脆，口味甜美，回味悠久，深受廣大羣衆和外國友人的好評。在日本常在用餐前食一塊脆松糖，是日本人民喜愛的食品。脆松糖原料配方蔗糖、松仁、化學飴、大油。脆松糖製作方法1．熬糖：拌松子仁等及冷卻要點同花生糖。2．出條、整型、切塊、包裝：待糖稍冷卻後，用帆布保溫，押成長條放在木製框內整型、切塊，待充分冷卻後進行包裝。脆松糖質量標準色澤：淡黃色，有光澤。外形：長扁圓形，表面光潤，松子仁分佈均勻，無缺角和斷裂現象。滋味：香脆而甜，有松子的清香的獨特風味。組織：堅脆。 ...

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