詞條 巴梨 修訂歷史

關於巴梨

  據統計，全世界梨屬植物有35個種，我國梨屬植物有14個種，其中作爲栽培的4個種爲白梨系統、秋子梨系統、砂梨系統和西洋梨系統。前三個系統都是我國原產，自古以來就有栽培；巴梨，又名香蕉梨、秋洋梨，爲薔薇科植物西洋梨的果實。原產英國，系自然實生種。分佈我國南北各省，主要分佈山東膠東半島、旅順、大連等地區。巴梨的別名香蕉梨、秋洋梨巴梨的食用量每天1個即可巴梨的營養成分1.梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；3.梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；4.梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；5.食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；6.梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。巴梨的食用禁忌1. ...