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#182001 (當前使用版本)
用戶 banlang 修訂於2014年09月29日
Z值爲消毒應用術語,是指在熱力滅菌時,將作用時間減少90%,或D值減少一個對數值,所需相應提高溫度的度數(℃)。Z值是表示微生物對熱敏感性的指標。 ...
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