生物學
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zuì dà suō duǎn sù dù
maximum shortening velo-city
最大縮短速度 maximum shortening velo-city 指肌肉在沒有負荷狀態下收縮時的縮短速度,用Vmax表示。對肌肉的等張收縮,負荷(張力)和縮短速度之間具有直角雙曲線的關係,縮短速度在無負荷時最大。最大縮短速度可隨肌肉的種類而有顯著的差異,青蛙的骨骼肌在常溫下每秒縮短是肌長的數倍至10倍。根據滑動學說,最大縮短速度是由肌動蛋白和肌球蛋白間的結合、解離的反應常數所決定的量。