古籍中的紫蘇

關聯數據

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於紫蘇

服用紫蘇忌喫鯉魚。拼音名ZǐSū學名Perillafrutescens(L.)Britt.Var.脣形科LabiataeCrispa(Thunb)Hand.-Mazz別名赤蘇、紅蘇、紅紫蘇、皺紫蘇、蘇草、桂荏、唐紫蘇、蘇葉等。來源脣形科紫蘇屬植物紫蘇Perillafrutescens(L.)Britt.的帶枝嫩葉。9月上旬花序將長出時,割下全株,倒掛通風處陰乾備用。植物形態一年生草本,生長勢強,株高60~150公分,分枝多,具有特別之香氣;莖直立,鈍四棱形,紫色或綠紫色;葉對生,葉形大,葉面呈紫紅色皺褶狀,卵形或圓卵形,先端突尖或長尖,基部圓形或鈍形,邊緣深鋸齒;總狀花序頂生或腋生,小堅果褐色;花期7~9月,果期9~11月。生長環境性喜陽光充足,溫暖多溼的氣候,怕積水及不耐乾旱。土壤選擇不嚴,但以排水良好,土質疏鬆肥沃的砂質壤土爲佳。用途新鮮的紫蘇,具抗生性,放在壽司中可降低海產的毒素;葉 ...

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