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櫻桃
櫻桃櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不羣,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位;維生素A...
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果汁和果汁飲料HACCP實施指南(草案)
1適用範圍1.1本指南爲預包裝果汁和果汁飲料生產企業建立HACCP食品安全保障體系提供指導,同時作爲衛生監督機構對果汁和果汁飲料生產企業進行HACCP系統評價的主要考覈標準。1.2本HACCP指南適用於以果汁或濃縮果汁爲基料,加...
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果汁和果汁飲料HACCP實施指南
1適用範圍1.1本指南爲預包裝果汁和果汁飲料生產企業建立HACCP食品安全保障體系提供指導,同時作爲衛生監督機構對果汁和果汁飲料生產企業進行HACCP系統評價的主要考覈標準。1.2本HACCP指南適用於以果汁或濃縮果汁爲基料,加...
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櫻桃
卷第二十三上品櫻桃pd485.bmp味甘。主調中,益脾氣,令人好顏色,美志。陶隱居雲∶此即今朱櫻,味甘、酸,可食,而所主又與前櫻桃相似。恐醫家濫載之,未必是今者爾。又,胡頹子凌冬不凋,子亦應益人。或雲寒熱病不可食...
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研究發現:櫻桃汁可以減輕運動後的肌肉疼痛
...格不菲的專業飲料。而美國運動醫學專家最新研究發現,櫻桃汁能夠減輕運動引起的肌肉疼痛和損傷。美國佛蒙特大學人體運動科學實驗室的專家介紹說,他們在研究中共選取14名男大學生志願者,讓每個人隨機選擇飲用兩...
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果汁中農藥殘留和棒麴黴素及其去除方法的研究進展
摘要:農藥殘留和棒麴黴素是影響果汁質量的重要因素,原料果的品質及加工工藝均會影響其含量。農藥殘留和棒麴黴素快速準確的檢測及採用合理的加工工藝對果汁生產非常重要。就果汁中農藥殘留和棒麴黴素的種類和來源進...
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Noni果汁飲料黃酮的分析研究
【摘要】目的研究NONI果汁飲料中黃酮含量的測定方法。方法採用分光光度法,對Noni果汁中黃酮洗脫劑種類和濃度進行選擇和優化。結果以40%左右的乙醇對Noni果汁中黃酮進行洗脫,分離效果最好,並測試Noni凍乾粉、野生Noni發酵...
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澳學者賦予蜜蜂新使命:攜帶生物控制劑防治櫻桃病蟲害
...控制劑,蜜蜂將它們身上攜帶的孢子傳遞到櫻花上,防控櫻桃褐腐病的發生。阿德萊德大學的研究人員正在引入新的防控植物疾病的方法,在櫻花盛開期間,用蜜蜂來預防櫻桃褐腐病的發生。這對澳大利亞來說是一項新技術,也...
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喝蘋果汁降低心臟病風險
...發現,每日一品脫(約半升,相當普通裝啤酒瓶容量)蘋果汁,確實能讓人體健康,延年益壽。進行這項研究的是來自英國格拉斯哥大學的科學家,首先他們招募了12名志願者,並將他們適當分組來進行數週的觀察,希望能從中...
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果汁飲料塑化劑含量檢測解決方案
...00%B流速:1mL/min檢測波長:225nm進樣量:20ul樣品處理 取果汁10.0g於具塞三角錐瓶中,加乙腈20ml,於50℃下超聲30min,轉移至25ml容量瓶中,用乙腈定容,搖勻。處理液於低速離心機中離心(R=3700轉/min),取上清液直接注入液相色...
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小兒喝果汁代替白開水好嗎?
水果和果汁中含有果糖、葡萄糖、蔗糖和維生素,這些糖類易被消化吸收,所以小兒適量喫水果、喝果汁對身體是有益的。可是有的家長總認爲多多益善,用果汁代替日常飲用的白開水,這卻是有害無益的。 這是因爲,果糖...
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西班牙:汽車要燒果汁燃料
...盛產橘子的瓦倫西亞,人們卻有望用上價格低廉且環保的果汁燃料。據報道,瓦倫西亞生長着19萬公頃橘子和檸檬,每年都有很多果實爛在樹上。如果將過剩果實轉化爲生物燃料,不但消除浪費,也將大大減少汽油污染。該地官...
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櫻桃核致直腸、肛門阻塞1例
1病歷摘要 患兒,男,彝族,8歲,暴食櫻桃後腹痛、腹脹、嘔吐、肛門不排氣排便3天,於2006年4月16日入院,入院時查體:T37.6℃,P84次/min,R21次/min,患兒神志清楚,精神較差,發育營養正常,患兒躁動不安、呻吟不止,皮...
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不宜用果汁送服藥物
在小兒患病時,有些家長用果汁代水給孩子服藥,這是不科學的。在各種果汁飲料中,大都含有維生素C和果酸。而酸性物質容易導致各種藥物提前分解和溶化,不利於藥物在小腸內吸收,影響藥效;有的藥物在酸性環境中會增...
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芬蘭研究員:果汁、酸奶可預防女性尿路感染..
...們心煩的尿路感染。研究人員發現,女人如果定期飲用鮮果汁或食用酸奶可減少尿路感染的發生。漿果汁對幫助女性減少尿路感染的發生特別有效。每天至少喝一杯不加甜味劑的新鮮或濃縮果汁的女人發生尿路感染的機會比那些...
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櫻桃核
卷八果部下山櫻桃今人常用以洗疹,服之亦發透痘,以其得春氣早,而性熱善達表也。綱目不載,豈以發風熱故耶。逢原雲∶櫻桃核今人用以升發麻斑,力能助火,大非所宜,春夏時尤忌入藥。用山櫻桃核佳。發麻疹痘,滅斑痕...
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湖南省發現首例櫻桃瘤患者每天要睡20小時
...20個小時。經湘雅醫院檢查,原來他體內長了一個外觀像櫻桃的瘤子。據報道,這種病例在臨牀上極爲罕見。這也是湖南省發現的首例櫻桃瘤患者。經治療,胡先生的睡眠已和正常人一樣了。據胡先生介紹,近兩個月來,他一直...
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果汁添加β-葡聚糖可降膽固醇
...《美國臨牀營養學雜誌》上發表的一項研究結果表明,在果汁中添加β-葡聚糖,可以幫助飲用者降低體內總膽固醇水平和對人體有害的低密度脂蛋白膽固醇水平。荷蘭馬斯特裏赫特大學的羅納德•P•門辛克領導的研究小組...
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美國研究人員最新發現:蘋果能促進大腦功能
...08月11日科技日報9美國研究人員最新研究發現,蘋果和蘋果汁能像某些藥物那樣促進大腦功能。研究人員同時建議,蘋果汁決不僅僅是兒童飲料,人們應該將它和蘋果以及蘋果其他產品添增到自己日常的食譜中。美國麻州大學羅...
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櫻桃
...草》言∶此乃櫻,非桃也。雖非桃類,以其形肖桃,故曰櫻桃,又何疑焉?如沐猴梨、胡桃之類,皆取其形相似耳。《禮記》∶仲春,天子以含桃薦宗廟,即此。故王維詩云∶纔是寢園春薦後,非幹御苑鳥銜殘。藥中不甚用。時...
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科學家發現與“估價”有關的腦神經細胞
...志上報告說,他們對短尾猿的研究發現,如果葡萄汁與蘋果汁都是一杯,短尾猿會選擇葡萄汁;但當蘋果汁增加到3杯時,短尾猿可能改選蘋果汁;增加到4杯以上時,短尾猿將永遠選擇蘋果汁。也就是說,短尾猿認爲一杯葡萄...
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櫻桃痔
櫻桃痔 病名。指肛門內生有息肉或痔核,且狀如櫻桃者。《瘡瘍經驗全書》卷七:“形如櫻桃。”症見肛門部有小肉垂下,甚癢。相當於直腸息肉或脫出的痔核。證治可參見息肉痔及痔條。作者:
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德國研究人員發現蘋果汁能抑制健忘
德國研究人員的實驗發現,每天喝兩杯蘋果汁可以幫助大腦減少造成阿耳茨海默氏症(早老性癡呆症)患者逐漸喪失記憶的β-澱粉蛋白的堆積,從而抑制健忘。 據德國《焦點》週刊網站日前報道,美國馬薩諸塞大學研究人...
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昆明植物所在針葉櫻桃中發現具有抑制AChE活性的新穎結構
針葉櫻桃(Acerolacherry)是金虎尾科(Malpighiaceae)金虎尾屬(Malpighia)凹緣金虎尾(M.emarginata)的果實。早在1946年發現其果實富含維生素C,含量可達4000毫克/100克,是名符其實的“天然維生素C之王”。中國科學院昆明植物研究...
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離子色譜在食品飲料分析中的應用實例——有機酸
...。通常可用相同的方法分析食品中的無機離子和有機酸。果汁中的有機酸果汁中有機酸譜圖對於確定果汁的新鮮程度與是否摻假都是非常重要的,通常需要測定某些有機酸的比例,因爲它是某些果汁的重要特徵蔓越橘與番茄汁中...
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櫻桃
...】味甘。主調中,益脾氣,令人好顏色,美志。此即今朱櫻桃,味甘、酸,可食,而所主又與前櫻桃相似。恐醫家濫載之,未必是今者爾。又胡頹子凌冬不凋,子亦應益人,或雲寒熱病不可食。〔謹案〕搗葉封,主蛇毒。絞汁服...
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櫻桃
第一卷櫻桃pa55.bmp,味甘、酸,性微寒。治一切虛症。能大補元氣,滋潤皮膚。久服延年益壽。浸酒服之,治左癱右瘓,四肢不仁,風溼腰腿疼痛。採葉煎服,治吐血。梗,燒灰爲末,治寒疼、胃氣疼、九種氣疼,用燒酒下。─...
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櫻桃水
卷一水部梁侯瀛集驗良方∶春日鮮櫻桃收數斤,盛在瓷瓶內,封口,放在涼處,發過成水,濾出渣,治凍瘃瘡神驗。將水搽在瘡上即愈。若預搽面,則不生凍瘃。疹發不出,名曰悶疹,用櫻桃水一杯,略溫灌下,垂死者皆生。不...
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別用果汁服藥
生活中經常看到有些家長在給孩子用藥時,用果汁、牛奶等送服藥物,這種做法非常有害,應予制止。在各種果汁類飲料中,通常大都含有維生素C、果酸等,這些酸性物質易致一些鹼性藥物提前分解或溶化,故不利於藥物吸收...
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帝中櫻桃風
帝中櫻桃風 病名。係指懸雍垂之尖漸腫變粗,形如櫻桃者紅或紫,疼痛腐爛。多因內蘊熱毒,上衝聚毒所致。治宜清熱解毒爲主,方選五味消毒飲、清胃散等加減。作者: