2 《千金》卷七
2.1 方名
烏麻酒
2.2 組成
烏麻5升。
2.3 功效
除風氣。充悅強壯。
2.4 主治
風虛氣滿，腳疼痹攣，弱不能行。
2.5 用法用量
隨所能飲之，盡更作。
2.6 製備方法
微熬，搗碎，以酒1鬥，漬1宿。
2.7 附註
《聖惠》：烏麻子投水中，掠去浮者，取一斗，九蒸九曬，炒令香，以木杵臼搗細，用疏生絹袋盛之，令極寬轉，即結袋頭。又以一細繩子接系袋處，懸於甕中。下無灰酒五斗，以新盆覆甕，其盆底上鑽一小竅，引出系袋繩頭，又繫於小橫木子上，以泥固封，莫使泄氣。每日六七度引挽其繩，令藥汁入於酒中，滿七日藥成，乃開甕，舉袋瀝汁令盡。冬溫夏冷，隨性飲之，不令至醉。