食療 養生湯
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shuāng guǒ tāng
雙果湯以蘋果、梨、白砂糖、橘皮等爲主要原料,具有健胃益脾、潤肺止咳、生津消積、利尿的功效。
蘋果1個,梨1個,白砂糖50克,橘皮少許,清水、冰水各適量。
1.將橘皮洗淨切絲,將蘋果和梨分別洗淨,揩去水分,去皮去核,切成橘子瓣塊。
2.在鍋中放入白糖、蘋果塊、橘皮絲、梨塊及清水,煮熟後晾涼,對人冰水即可飲用。
雙果湯具有健胃益脾、潤肺止咳、生津消積、利尿的功效。
《醫療保健湯茶譜》