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專家稱食品添加劑問題不等於標準問題
...年來,老百姓對於食品添加劑是“談虎色變。國家《食品添加劑使用標準》也一再去除其中非必要的添加劑種類,儘管反對人士認爲,目前並沒有證據證明有些被禁用的添加劑是有害的。不過,專家指出,食品添加劑問題並...
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《中國藥典》2010年版第二增補本有關增修訂內容的說明
...食及農業組織(FAO)、國際食品法典委員會(CAC)、我國食品添加劑使用標準等相關規定,根據中國食品藥品檢定研究院和相關研究單位的兩千餘批樣品檢測和監測數據,經多次專家委員會研究,起草制訂了二氧化硫殘留限量:...
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國內多款麪粉添加增筋劑尚無檢測標準和方法
...中含有偶氮甲酰胺成分,但表示這一食品添加劑符合中國食品添加劑使用標準。偶氮甲酰胺是否有毒害?能否添加到食品中?我們目前平時食用的食品中是否含有這一成分?國家糧食局標準質量中心原高級工程師謝華民告訴記者...
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湖南食藥監局舉辦全省食品添加劑獲證生產企業培訓班
...,重點講解《食品安全法》、《食品召回管理辦法》、《食品添加劑使用標準》、《食品添加劑標識通則》和《幾種食品添加劑新標準》等內容。通過培訓,進一步提高了湖南省食品添加劑生產企業對食品添加劑使用新標準的認...
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全國嚴查“工業硫酸銅皮蛋”
...食用可能引起鉛中毒,2011年實施的《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB2760-2011)將硫酸銅列爲食品工業用加工助劑,代替氧化鉛,用於皮蛋加工。而因相較加工助劑硫酸銅,工業硫酸銅價格便宜、可縮短皮蛋的醃製時...
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人民日報記者調查稱方便麪有毒說不可信
...安全風險評估中心助理研究員王華麗表示:“雖然《食品添加劑使用標準》規定方便麪中允許使用約25種食品添加劑,但是考慮到工藝的必要性和成本因素,25種食品添加劑不可能同時添加,例如已經使用β—胡蘿蔔素就...
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阿斯巴甜:“熟悉的陌生人”
...也認定每公斤體重40毫克的攝入水平十分安全。而我國的食品添加劑使用標準更將阿斯巴甜歸入“可在各類食品中按生產需要適量使用”的食品添加劑名單,未在使用量上設限。再反過來看上面提到的兩點質疑。阿斯巴甜在美國...
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12位權威專家詳解2014年食品安全熱點事件
...是食品安全監管的基礎,根據評估結果,修訂公佈了含鋁食品添加劑使用標準,食品生產企業應嚴格遵循《食品添加劑使用標準》規定。2、應加強監管,嚴厲打擊超範圍、超量濫用含鋁食品添加劑的行爲。3、公衆應保持均衡飲...
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食品添加劑亂象:企業爲延長保質期過量加入
...部告訴記者,對於食品添加劑的監管,生產企業有GB2760《食品添加劑使用標準》,但這一標準不適用於餐飲業。“很多中央廚房拿的是餐飲服務許可證,但其從事的是帶有食品生產性質的工作,那麼,這些標準是否也適用於中央...
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食品中亞硝胺類與癌及其預防(綜述)
...食品中亞硝酸鹽的監測,監督食品生產部門嚴格執行國家食品添加劑使用標準。〔38〕控制亞硝酸鹽的使用。 作者單位:鄧秀英 桂林市衛生防疫站 (541001) 4 參考文獻 [1] 陸鱗芬.如何防止致癌物亞硝胺在體內的形...
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食藥監管總局通告8批次肉類抗菌素超標
...和熟肉乾製品。抽檢依據是GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB2762-2012《食品安全國家標準食品中污染物限量》、GB2726-2005《熟肉製品衛生標準》等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括鉛、鉻、砷...
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食品安全法(修訂草案)公開徵求意見
...全國人大常委會第九次會議初次審議了《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》。現將《中華人民共和國食品安全法(修訂草案)》在中國人大網公佈,向社會公開徵集意見。社會公衆可以直接登錄中國人大網(www.npc.gov.cn...
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關於徵求《醫療器械標準管理辦法(試行)》(徵求意見稿)意見的通知
各省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局(藥品監督管理局),有關醫療器械質量監督檢驗中心: 根據《中華人民共和國行政許可法》及《醫療器械監督管理條例》的規定,在聽取部分省、自治區、直轄市食品藥品監督管...
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淺談食品添加劑管理存在的問題及監管措施
【關鍵詞】食品添加劑管理問題及監管措施2008年12月,衛生部聯合九部委全面開展了爲期4個月的打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治活動,彰顯我國堅決整治食品市場的決心。食品添加劑作爲改善食品品質的重...
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發達國家農殘標準數量是中國10倍有的高達百倍
...管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系。“4個最嚴”體現了黨中央對食品安全的高度重視,是食品安全工作的方向和目標。那麼,我國食品安全的相關標準、監管機制、處罰和問責力度...
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食品添加劑衛生管理辦法(衛生部第26號令)
中華人民共和國衛生部令第26號 《食品添加劑衛生管理辦法》的修訂已於2001年12月11日部務會通過,現予以發佈,自2002年7月1日起施行。1993年3月15日發佈的《食品添加劑衛生管理辦法》同時廢止。部 長張文康二○○二年三...
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《食品添加劑衛生管理辦法》(衛生部第26號令)
中華人民共和國衛生部令第26號 《食品添加劑衛生管理辦法》的修訂已於2001年12月11日部務會通過,現予以發佈,自2002年7月1日起施行。1993年3月15日發佈的《食品添加劑衛生管理辦法》同時廢止。部 長張文康二○○二年三...
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《食品添加劑衛生管理辦法》(衛生部第26號令)
中華人民共和國衛生部令第26號 《食品添加劑衛生管理辦法》的修訂已於2001年12月11日部務會通過,現予以發佈,自2002年7月1日起施行。1993年3月15日發佈的《食品添加劑衛生管理辦法》同時廢止。部 長張文康二○○二年三...
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食品添加劑衛生管理辦法(衛生部第26號令)
中華人民共和國衛生部令第26號 《食品添加劑衛生管理辦法》的修訂已於2001年12月11日部務會通過,現予以發佈,自2002年7月1日起施行。1993年3月15日發佈的《食品添加劑衛生管理辦法》同時廢止。部 長張文康二○○二年三...
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有機食品認證管理辦法
第一章總則第一條爲規範有機食品認證管理,促進有機食品健康、有序發展,防止農藥、化肥等化學物質對環境的污染和破壞,保障人體健康,保護生態環境,制定本辦法。第二條本辦法所稱有機食品是指符合以下條件的農產品...
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如何構建食品添加劑安全監管體系
關鍵詞食品添加劑;食品安全;監管對策 食品安全是一個重大的公共衛生問題,直接關係到人民身體健康和生命安全以及社會穩定,食品行業是我國經濟建設的支柱,食品的繁榮帶動了食品添加劑企業的迅速發展。食品添加...
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《醫療器械標準管理辦法》(試行)(局令第31號)
國家藥品監督管理局局令第31號《醫療器械標準管理辦法》(試行)於2001年11月19日經國家藥品監督管理局局務會審議通過,現予發佈。本辦法自2002年5月1日起施行。局長:鄭筱萸二○○二年一月四日醫療器械標準管理辦法(試行)...
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綠色食品標誌管理辦法
第一章總則第一條爲確保綠色食品事業的健康發展,促進生態環境的保護與改善,保證綠色食品標誌的嚴肅性與公正性,維護綠色食品信譽及消費者利益,特制定本辦法。第二條綠色食品標誌是經國家工商行政管理局註冊的質量...
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有機食品綠色食品無公害食品的五個不同
目前的食品在生產和加工過程中比較普遍地使用農藥、化肥、激素等人工合成化學物質,嚴重地威脅着人類健康。食用安全無污染、高品質的食品已成爲衆多消費者的共識和追求,因此有機食品、綠色食品、無公害食品應運而生...
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衛生部關於印發《衛生標準管理辦法》的通知
...生標準工作。第四條對下列事項應制定衛生標準:(一)食品、化妝品、生活飲用水以及涉及飲用水衛生安全的產品、消毒產品、衛生防護用品,其他各種與健康相關或含有毒有害因素產品的衛生及相關技術要求;上述產品生產...
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衛生部發布《衛生標準管理辦法》8月1日起實施
...作。 第四條對下列事項應制定衛生標準: (一)食品、化妝品、生活飲用水以及涉及飲用水衛生安全的產品、消毒產品、衛生防護用品,其他各種與健康相關或含有毒有害因素產品的衛生及相關技術要求;上述產品生產...
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中醫藥標準化發展規劃(2006-2010年)
...真組織好重大項目的立項、申報和組織實施,加強對資金使用的管理和評估,建立分析、預測、監督和評估制度,強調評估程序的制度化,提高資金的使用效益。作者:
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中華人民共和國食品衛生法
中華人民共和國食品衛生法(1995年10月30日第八屆全國人民代表大會常務委員會第十六次會議通過,1995年10月30日中華人民共和國主席令第59號公佈) 第一章 總則 第一條 爲保證食品衛生,防止食品污染和有害因素對人體...
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中華人民共和國食品衛生法
...主席令第59號公佈) 第一章 總則 第一條 爲保證食品衛生,防止食品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,制定本法。 第二條 國家實行食品衛生監督制度。 第三條 國務院衛生行...
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中華人民共和國食品衛生法(1995.10.30)
...主席令第59號公佈) 第一章 總則 第一條 爲保證食品衛生,防止食品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,制定本法。 第二條 國家實行食品衛生監督制度。 第三條 國務院衛生行...