與青蔥相關的文獻報道

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於青蔥

SpringOnion蔥屬百合科,是多年生草本植物蔥的莖與葉,上部爲青色蔥葉,下部爲白色蔥白。原產於西伯利亞,我國栽培歷史悠久,分佈廣泛,而以山東、河北、河南等省爲重要產地。大蔥耐寒抗熱,適應性強,四季均可上市。普通大蔥,原產我國,遍及南北各地。葉圓而中空,葉鞘基部抱合成“假莖”,幼嫩時葉和蔥白都能食用。根據蔥白的長短又分爲兩個類型。大蔥植株高大,蔥白潔白而味甜,在北方栽培較多。蔥是日常廚房裏的必備之物,北方以大蔥爲主,它不僅可作調味之品,而且能防治疫病,可謂佳蔬良藥。大蔥多用於煎炒烹炸;南方多產小蔥,是一種常用調料,又叫香蔥,一般都是生食或拌涼菜用。青蔥的別名四季蔥、菜蔥青蔥的營養價值蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌,且有助於食慾的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時,維生素B ...

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