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菊花水
...衆官酌而飲。其味與惠山泉水等,亦微香。世皆未知之,烹茶尤相宜。由是知泉脈如此,非緣浮土上所生菊能變泉味。博識之士,宜細詳之。
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石之石
...泉水清澈衆官酌而飲其味與惠山泉水等亦微香世皆未知之烹茶尤相宜由是知泉脈如此非緣浮土上所生菊能變泉味敷識之士宜細詳之【時】(生)無時(採)無時【色】白【味】甘【性】溫緩【氣】氣濃於味陽中之陰【臭】香【主...
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阿井水
...井水性重故能治瘀濁及逆上之痰【贗】(李時珍雲)陸羽烹茶尚辨天下之水性美惡烹藥者反不知辨此豈不誤哉
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阿井水
...,其人堅勁,寡有疥瘙,終無酲。水性之不同如此。陸羽烹茶,辨天下之水性美惡,烹藥者反不知辨此,豈不戾哉!
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溫湯
...泉而言,其他溫泉,大都無毒(含砒石的溫泉除外),即可烹茶,洗浴亦好。作者:自動採集
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制人中黃法
...治疫毒。一逢疫之時,用貫衆一二枚,旁浸日用水缸中,烹茶煮飯,一切俱用此水,疫不能染,活人甚驗。凡遇天行時氣,恐其相染,須遲出早入,房中常燒蒼朮,以其避瘟驅邪。鼻孔塗雄黃,口中嚼大蒜最良。老君神明散,東...
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四時平脈
...者,若風柳梢,抑揚宛轉。夏心宜洪,洪而緩者,若活火烹茶,薰灼舒徐。秋肺宜毛,毛而緩者,若揀金砂礫,漸次披搜。冬腎宜石,石而緩者,若水澤腹堅,徐形縐透。四季脾胃用事,厥脈宜緩,不問可知,此平脈所以獲生也...
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寧志丸七
...珀。餌此丸外,更早眠晏起,專內視而簡外事,間或焚香烹茶,彈琴看劍,消遣坐馳。如此數月,不惟病卻,覺天機活潑,直欲與造化論錙銖也。率暴心痛,煩躁發熱,吐血、便血,皆可出入是方。詩曰∶寧志參琥珀神,遠歸棗...
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菊花水
...衆官酌而飲,其味與惠山泉水等,亦微香,世皆未知之。烹茶尤相宜。由是知泉脈如此,非緣浮土上所生菊能變泉味,博識之士,宜細詳之。
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儒醫續聯
...,聞之隨口答日:“紅棗兩枚姜一片。先生稱讚,遂烹茶與飲,稍坐作別。夏天,先生嫌天熱,移住竹林之下。一目,那郎中路過又來討水喝,先生就景出題:“避暑最宜深竹院。郎中立馬應對:“傷寒猶妙小柴胡。光...
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茗飲始於蜀
...成都以南彭山縣的雙江鎮(原名武陽鎮)。“烹荼盡具是烹茶並洗滌茶具,“荼是“茶的古字。西漢時,成都不但已成爲我國茶葉的消費中心,且由後來的文獻記載看,很可能已形成我國最早的茶葉集散中心。還有一條史...
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流水
...與清水止水之魚,性色迥別;淬劍染帛,各色不同;煮粥烹茶,味亦有異。則其入藥,豈可無辨乎。千里水東流水甘瀾水(一名勞水)【氣味】甘,平,無毒。【主治】病後虛弱,揚之萬遍,煮藥禁神最驗(藏器)。主五勞七傷...
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中華茶文化
...畫名作,如唐代的《調琴啜茗圖卷》;宋代錢選的《盧仝烹茶圖》,劉松年的《鬥茶圖》;明代唐伯虎的《事茗圖》,沈周的《醉茗圖》、《虎丘對茶坐圖》;清代薛懷的《山窗清洪圖》,都形象地記錄了茶事史料,可以說筆筆...
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煎藥有法
...水者,壽皆二三百歲。故淵明好植菊花。日採其華英浸水烹茶,期延年也。夫《本草》雖有諸水之名,而未及其用,今特表而出之。按《千金方》雲∶煎人蔘須用流水,用止水即不驗。今甚有宿水煎藥,不惟無功,恐有蟲毒,陰...
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初產十要
...一碗,頻令婦嗅,知醋味則無事,不知醋味,乃耳中聞如烹茶聲,乃血運之候。預以鐵器燒炭內令紅,仍置醋半壺,以韭菜一握,揉浸醋內。連作時,提起頂發,掐住人中,急取赤鐵投醋壺內,蓋定口,令熱氣從壺嘴出,對鼻孔...
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(三)煎藥水火之應用
...毒火燔灼者,每用雪水煎藥,頗能得滿意之效果。或以之烹茶,飲之覺有“沁人心脾”之感。(2)地水活水即流水,又稱千里水,東流水。流水乃對止水而言,活水乃對死水而言。朱熹詩有“源頭活水來。”蘇東坡詩“活水還...
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識別修製藥物法度
...以蜜水或鹽水浸透,炙令酥脆爲上)甘菊花(取自栽可以烹茶者,俟花未開者採之佳)旋復花鶴蝨諸花並去萼、蒂。血餘(皁角水洗盡,燒存性)童子小便(夏月要入薄荷浸之,方免臭壞)龍齒龍骨(並揀有布紋者佳。色白爲上...
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茗
...松杉爲甚,木桶貯水,其害滋甚,挈瓶爲佳耳。(茶疏)烹茶須甘泉,次梅水。梅雨如膏,萬物賴以滋養,其味獨甘,梅後便不堪飲。大甕滿貯,投伏龍肝一塊,即竈中心赤土也,乘熱收之。(茶解)烹茶水之功居六,無泉則用...
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醫學或問
...壽皆二三百歲,故陶靖節之流好植菊花,日採其花英浸水烹茶,期延壽也。日新汲水者,井中新汲水未入缸甕者,取其清潔無混雜之劑,故用以烹煮藥劑也。日甘瀾水者,器盛水,以物揚躍,使水珠沫液盈於水面,其水與月窟水...
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捲上
...謹詳識之。雖他處亦可仿行,以免水土惡劣之病,不但備烹茶煮藥之用已。又凡溪澗之水惡劣者,其山必,或爲砒礬毒藥之所產,或爲蟲蛇猛獸之所居。而人之飲食,首重於水,乍入其鄉者飲之,疾病生焉,生於其地者習之,狠...