與菊苣相關的文獻報道

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心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。
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關於菊苣

菊苣是菊科(Compositae)菊苣屬中多年生草本植物,是野生菊苣的一個變種。學名CichoriumintybusL.,別名歐洲菊苣、苞菜。食嫩葉,葉球或根,宜作涼拌菜。在軟化栽培後,直根可作飼料,含苦味物質馬慄樹皮素、馬慄樹木甙、野萵苣甙、山萵苣素和山萵苣苦素等,有清肝利膽功效。原產地中海、亞洲中部和北非。古羅馬和希臘已有栽培。根肉質、短粗。莖直立,有棱,中空,多分枝。根出葉,互生,長倒披針形,先端銳尖,葉緣齒狀。頭狀花序,花冠舌狀,青藍色,聚藥,雄蕊藍色。瘦果,有棱,頂端戟形。種子小,褐色,有光澤。春季或初夏露地播種,行株距40×11cm。軟化栽培時,秋季連根挖起,切去根先端留6-7cm長,貯藏在冷涼處,晚秋至春季取出,在溫室或於窖中軟化。密集栽植後覆沙或細土,厚15-20cm,避光,保持溼潤,但不可過溼,以防止根部腐爛。溫度保持15-20℃。20-25天形成白色葉球,品質柔嫩,無苦 ...

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