藿香又稱土藿香、大藿香。脣形科。多年生草本，高達40～100釐米，全草有強烈芳香。莖直立，方形，疏生細毛。葉對生，葉柄細長；葉片心狀卵形或長圓狀披針形，表面綠色，背面淡綠色，葉脈上有毛，葉端長尖，邊緣具粗鋸齒，葉上密生圓形鱗腺。輪傘花序組成密集的圓筒形穗狀花序，頂生，長4～15釐米；苞片線形至披針形，萼齒狹三角形；花淡紫色或紅色，花冠脣形，上脣直立，2裂，下脣3裂，中裂片特大並具波狀細齒。雄蕊伸出於花冠之外。小堅果黃褐色、倒卵形，具三棱，頂端有毛。花期6～8月，果期10～11月。適應性強，多生於山坡林邊溼地、路邊、田邊，村落附近也有生長。廣佈於中國各地。近似種類廣藿香原產菲律賓，是熱帶重要經濟作物之一，在中國廣東、海南及臺灣有大量栽培。
藿香莖、葉含揮發油，油中主要成分爲甲基胡椒酚、茴香醛、茴香醚等，可提取芳香油。中醫學上以莖葉入藥，性微溫，味辛甘，有健胃、止漚、化溼、醒脾、發汗等效，主治感受暑溼、頭痛發熱、胸悶腹脹、嘔吐、瀉痢等症。歐洲用廣藿香作強激藥和芳香原料。
英文名或拉丁名
Herba Agastaches
(英)Wrinkled Gianthyssop Herb
別名
土霍香、排香草、大葉薄荷。
來源
爲脣形科植物藿香Agastache rugosus (Fisch. Et Mey.)O.ktze.的地上部分。
植物形態
多年生草本，高達1m，有香氣。莖方形，略帶紅色，上部微被柔毛。葉對生，心狀卵形或長圓狀披針形，長2.5～11cm，寬1.5～6.5cm，邊緣有不整齊鈍鋸齒，下面有短柔毛和腺點。輪傘花序組成頂生的假穗狀花序；苞片披針形；花萼筒狀，具15條縱脈，5齒裂，有緣毛和腺點；花冠淡紫色或紅色，2脣形，下脣中部裂片有波狀細齒；雄蕊4，二強，伸出花冠外。小堅果頂端有毛。花期6～7月，果期10～11月。生於路邊、田野。主產四川、江蘇、浙江、湖南；有栽培。
採製
夏、秋季枝葉茂盛時或花初開時採割，陰乾，或趁鮮切斷陰乾。
化學成分
含揮發油，油中主要爲甲基胡椒酚（methyl chavicol）、檸檬烯（limonene）、α-蒎烯和β-蒎烯、對傘花烴、芳樟醇、Ⅰ-丁香烯等。
性味
性微溫，味辛。
功能主治
祛暑解表，化溼和胃。用於暑溼感冒、胸悶、腹痛吐瀉。