清 姚瀾
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燕蔬
即燕窩。
雞內金
即雞肫皮，一名。
雞矢醴
即雞屎白，惟雄雞屎乃有白。
即鴨。
鳧
即野鴨。
鵓鴿
即鴿。
鴿屎
一名左盤龍。
雀
老而斑者爲麻雀，小而黃口者爲黃雀。
雀矢
一名白丁香。
土燕
一名禽石燕，似蝙蝠而口方，食石乳汁。
野雞
即雉雞。
一名油鴨，又名刁鴨。
鵝油
一名鵜鶘油。
天鼠矢
一名夜明砂蝙蝠矢也砂皆蚊眼