宋 王璆原
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川人宋監丞得之於青城山九十歲道人楊梅卿傳。川椒一斤去枝並目，須是真川椒方可，臺椒不可使用。青鹽二兩，熱湯泡在椒內，出一寸許，次日入在鍋內煮，令幹，只餘半盞汁，取出頓篩子上，用盆瀝乾其汁，別收，便將椒放地上，用新瓦盆覆之，出椒毒半日，卻用篩子攤眼陰乾，仍以甘菊末四、五兩，摻在椒內，卻熱，見小字分明。