桂圓紅棗湯

食療養生湯

目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

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1 拼音

guì yuán hóng zǎo tāng

2 概述

桂圓紅棗湯以桂圓肉、小紅棗、白砂糖等爲主要原料，具有健脾開胃，養血補氣的功效。

3 原料

桂圓肉150克，小紅棗150克，白砂糖70克，清水500毫升，冰水適量。

4 做法

1．掰開桂圓肉，去掉雜質，略微沖洗一下。將紅棗洗乾淨，放入溫水中浸泡1個多小時，撈出待用。

2．在鍋中加入清水500毫升，放入桂圓肉和紅棗，用火煮沸，加入白糖，攪勻、煮透。離火晾涼，放入冰箱中鎮涼。飲用時，適量對入冰水。

5 功效

桂圓紅棗湯具有健脾開胃，養血補氣的功效。

6 出處

《醫療保健湯茶譜》

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