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關於葛屬

中文名葛屬拼音名geshu拉丁名Pueraria中國植物誌41:219描述PuerariaDC.葛屬,蝶形花科,約20種以上,分佈於亞洲熱帶地區至日本,我國有12種,廣佈於各省,其中野葛P.lobata(Willd.)Ohwi是很好的覆蓋植物,有固砂作用,花入藥,地下部的澱粉可食,至華南栽培的粉葛P.thomsoniBenth.,其地下部含澱粉尤富,可爲蔬菜食用。纏繞植物;羽狀小葉3片,大,卵形或菱形,有時波狀3淺裂,有小托葉;托葉基部着生或盾狀着生;花排成腋生的總狀花序,常數朵簇生於花序軸稍凸起的節上;苞片早落;萼鍾狀,裂片不相等,上面2枚多少合生;花冠藍色或紫色,伸出萼外,旗瓣圓形或倒卵形,具柄,有耳,翼瓣狹,在中部與龍骨瓣貼生;雄蕊10,二體(9+1);子房有胚珠多顆,花柱無毛;莢果長而狹,多少扁平,有種子多顆。屬下物種粉葛、葛、葛(原變種)、葛麻姆、黃毛萼葛、苦葛、麗花野葛、密花葛 ...

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