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凍生
拼音:dòngshēng凍生病名。見清·陳笏庵《胎產祕書》。即凍產。詳該條。
凍生蝦仁
拼音:dòngshēngxiārén凍生蝦仁製作方法1.原料選擇:對原料蝦的要求是,品質新鮮,蝦體無變質、無異味。2.解凍:用凍蝦作原料加工蝦仁時,首先要解凍。將凍蝦放在解凍竹籃內,用水淋沖,水量要大,以加快解凍速度。當蝦...
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