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第三節 氨基酸
第三節 氨基酸 氨基酸是一類具有特殊重要意義的化合物。因爲它們中許多是與生命活動密切相關的蛋白質的基本組成單位,是人體必不可少的物質,有些則直接用作藥物。 α-氨基酸是蛋白質的基本組成單位。蛋白質在...
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氨基酸在醫藥及食品產業的發展趨勢
氨基酸是生物有機體的重要組成部分,在生命現象中起着至關重要的作用。隨着生物科學的進步,人類對生物體內的生理機能及代謝活動的瞭解,氨基酸在生物體內的重要生物機能越來越清楚。氨基酸是生命機體之營養,生存和...
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第七章 氨基酸代謝--第一節 氨基酸的一般代謝
第七章 氨基酸代謝 氨基酸是構成蛋白質分子的基本單位。蛋白質是生命活動的基礎。體內的大多數蛋白質均不斷地進行分解與合成代謝,細胞中不停地利用氨基酸合成蛋白質和分解蛋白質成爲氨基酸。體內的這種轉換過程...
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006右旋-氨基酸的研究進展
摘要 最近發現右旋-氨基酸,特別是右旋-天門冬氨酸和右旋-絲氨酸廣泛存在於哺乳動物體內,提示人們關注右旋-氨基酸在哺乳動物生命活動中的意義。本文綜述了右旋-氨基酸的分析方法、來源與生理特性。 關鍵詞 右旋-...
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專用氨基酸分析方案用於細胞培養過程監控以及確定蛋白質結構
簡介沃特世近期推出的AccQ•Tag™Ultra氨基酸專用分析方案有更高的分離度和靈敏度,確保用戶得到精確可靠的氨基酸定性和定量分析結果。這個方案來源於已經被廣泛使用和認可的AccQ•Tag柱前衍生方法,得到的衍生物...
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2.2蛋白質的生化
...生物大分子,分子量約從5,000到數百萬。其基本單位是氨基酸,通式爲: 由於氨基和羧基都在α-C上,故稱爲α-氨基酸。式中R表示側鏈。側鏈不同,氨基酸的種類就不同。組成蛋白質的氨基酸一共有20種,各氨基酸按一定的...
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貴州4種野生食用菌氨基酸成分分析
...肝菌、野生多汁乳菇、野生松乳菇、野生密叢枝瑚菌進行氨基酸成分分析。方法用氨基酸分析儀測定4種食用菌中的氨基酸含量。結果4種食用菌的氨基酸含量野生牛肝菌野生多汁乳菇野生密叢枝瑚菌野生松乳菇,其中人體必需氨...
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2.4膳食蛋白質的利用
...,其消化率並不受到嚴重的影響。胰蛋白酶作用於有鹼性氨基酸殘基的羧基組成的肽鍵;胰凝乳蛋白酶主要作用於有芳香族氨基酸殘基的羧基組成的肽鍵;彈性蛋白酶作用於有脂肪族氨基酸殘基的羧基組成的肽鍵;羧基肽酶A作...
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對乙酰氨基酚:鎮痛我做主
作用機制篇 對乙酰氨基酚,目前最常用的解熱鎮痛藥之一,其具有良好的解熱鎮痛效果,很少出現像傳統非甾體類抗炎藥導致的一系列不良反應。但是,儘管對乙酰氨基酚應用於臨牀已有百年曆史,人類對其作用機制的研究...
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抗關節炎藥物海風吹拂
...一種來自蝦蟹殼等海洋副產品的新型抗骨關節炎藥物——氨基葡萄糖(glucosamine)引起國際醫學界的廣泛關注。蝦蟹殼可謂是地球上最豐富的天然副產品資源。據瞭解,世界各國每年的海洋水產品業所產生的副產物蝦蟹殼約有上...
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第二節 蛋白質分子中氨基酸的連接方式
第二節 蛋白質分子中氨基酸的連接方式 在蛋白質分子中,氨基酸之間是以肽鍵(peptidebond)相連的。肽鍵就是一個氨基酸的α-羧基與另一個氨基酸的α-氨基脫水縮合形成的鍵。 氨基酸之間通過肽鍵聯結起來的化合物稱爲...
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伊品與中科院成立氨基酸聯合實驗室
...科技股份有限公司和中國科學院微生物研究所合作成立的氨基酸聯合實驗室以及寧夏氨基酸產學研合作示範基地昨天正式揭牌。自治區黨委常委、銀川市委書記崔波出席了揭牌儀式。據瞭解,寧夏味精(氨基酸)產量佔全球總產量...
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3-2-5氨基酸的活化與轉運
氨基酸的活化反應氨基酸-tRNA合成酶(aaRS) 在蛋白質生物合成中,各種氨基酸在參入肽鏈之前必須先經活化,然後再由其特異的tRNA攜帶至核糖體上,才能以mRNA爲模板縮合成肽鏈。氨基酸活化後與相應的tRNA結合的反應,均是由...
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注重複方氨基酸注射液的臨牀合理應用
【關鍵詞】複方氨基酸注射液 複方氨基酸注射液在臨牀上應用越來越普遍,但由於各種製劑中所含氨基酸種類、配比、滲透壓不同,其酸鹼度及其加入的電解質、維生素的濃度亦均不相同,應用時易於混淆,給治療上帶來麻...
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第七節 尿液氨基酸檢查
第七節 尿液氨基酸檢查 尿中有一種或數種氨基酸增多稱爲氨基酸尿(aminoaciduria)。隨着對遺傳病的認識,氨基酸尿的檢查已受到重視。由於血漿氨基酸的腎閾較高,正常尿中只不少量的氨基酸。尿中氨基酸分爲遊離手結...
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鎳螯合物誘導手性非天然α-和β-氨基酸研究獲系列進展
手性非天然氨基酸是許多藥物分子和天然產物的合成砌塊,將非天然氨基酸結構片段引入醫藥分子和天然產物中,能夠改善藥物的理化性質以及藥代動力學特性,提高其成藥性。但是非天然氨基酸結構多樣,且具有多個手性中心...
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三方面探尋對乙酰氨基酚肝毒性機制
...性肝衰竭和近50%的肝功能異常與用藥有關,其中對乙酰氨基酚是引起急性肝衰竭並需肝移植的首要藥物。那麼闡明對乙酰氨基酚的肝毒性作用的機制,是找到有救治其不良反應的有效途徑的重要方法。近年來,各國學者在這一...
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期待人造生命積木的奇蹟
氨基酸是構成生命的“樂高積木”,將其一塊塊地堆積起來就可形成每一個生命功能所依賴的蛋白質。除了極少數的情況外,細胞一般只選擇20種這樣的積木塊。但是,這對於人體細胞組裝出可發揮功能的一億多種蛋白來說已足...
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第一章 蛋白質化學--第一節 蛋白質分子的組成
...品中蛋白質含量(克%) 二、蛋白質的基本組成單位——氨基酸 蛋白質可以受酸、鹼或酶的作用而水解。例如,一種單純蛋白質用6N鹽酸在真空下110℃水解約16小時,可達到完全水解(酸水解的條件下,色氨酸、酪氨酸易被破...
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德國首次實現同時替代蛋白質中三種天然氨基酸
...用基因密碼工程技術,首次成功地實現了同時用3種合成氨基酸替代蛋白質中的3種天然氨基酸,研究人員表示,通過將人工氨基酸整合入蛋白質中,可以改變蛋白質的特性,讓其出現新的生物特徵。未來,人們或許可以定製各種...
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HPLC法測定帕司煙肼片中對氨基水楊酸和異煙肼的含量
HPLC法測定帕司煙肼片中對氨基水楊酸和異煙肼的含量程輝躍摘要 目的:用HPLC法測定帕司煙肼片中對氨基水楊酸和異煙肼的含量。方法:以ODS爲固定相,流動相爲0.05%十二烷基硫酸鈉-甲醇(7∶1,含0.2%醋酸鈉),檢測波長爲254nm,...
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2-(5-氨基-1,2,4-噻二唑-3-基)-2-甲氧亞氨基乙酸的合成
...原料,經羥肟化、甲基化、環合、腈解等反應制得2-(5-氨基-1,2,4-噻二唑-3-基)-2-甲氧基亞氨基乙酸,總收率8.8%。【關鍵詞】2-(5-氨基-1,2,4-噻二唑-3-基)-2-甲氧亞氨基乙酸;中間體;合成【Abstract】2(5-amino-1,2,4-thiadiazol-3...
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隕石研究揭示地球生命氨基酸左旋之謎
地球生命向左轉氨基酸是生命的基本結構單位,它們也是一種手性分子。手性是兩種分子在結構上像左右手一樣呈鏡像對稱,卻無論怎樣旋轉也不會重合。它們的化學性質完全相同,在微觀上分子結構呈手性,在宏觀上它們的結...
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急性脊髓損傷後腦脊液中興奮性氨基酸含量在脊髓功能恢復中的臨牀意義
【摘要】目的探討急性脊髓損傷後腦脊液中興奮性氨基酸含量變化與脊髓功能恢復的關係及其對預後的影響。方法採用氨基酸自動分析儀檢測32例急性脊髓損傷患者腦脊液(CSF)中天門冬氨基酸(Asp)和穀氨酸(Glu)在損傷後不...
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造個細菌爲我所用
...物理學家組織網9月21日報道,美國科學家通過將非天然的氨基酸(除20種用作生物基礎元件的天然氨基酸之外的人造氨基酸)整合入蛋白質的多處,成功製造出了新的人造細菌菌株,其可廣泛應用於藥物研發、藥物合成、生物燃...
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HPLC法測定帕司煙肼片中對氨基水楊酸和異煙肼的含量
摘要 目的:用HPLC法測定帕司煙肼片中對氨基水楊酸和異煙肼的含量。方法:以ODS爲固定相,流動相爲0.05%十二烷基硫酸鈉-甲醇(7∶1,含0.2%醋酸鈉),檢測波長爲254nm,採用外標法。結果:對氨基水楊酸、異煙肼的線性範圍分別...
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美設計出合成氨基酸簡易新法
研究人員14日宣佈,他們設計出一種“非天然手性氨基酸”的簡易合成方法,有望推動化學工業尤其製藥業的發展。氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱,是生物功能大分子蛋白質的基本組成單位。非天然手性氨基...
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氨基酸分子的模糊聚類分析
【摘要】本文選用氨基酸分子的相對分子量、pI值、疏水性值以及保守性值這四個參數,利用模糊聚類的方法,對20種氨基酸分子進行了分類。通過對分類結果的分析,有助於我們研究蛋白質的相似性問題。【關鍵詞】氨基酸;...
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用高效毛細管電泳安培法檢測撲熱息痛及其水解物對氨基酚
...要:採用高效毛細管電泳安培法對撲熱息痛及其水解物對氨基酚的測定進行了研究。優化選擇了工作電極、檢測電位、緩衝溶液濃度等實驗參數,並探討了進樣時間與峯電流的關係。結果表明:在優化的實驗條件下撲熱息痛和對...
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高效液相色譜法同時測定小兒感冒沖劑中對乙酰氨基酚和咖啡因的含量
摘要:目的:建立同時測定小兒速效感冒沖劑中對乙酰氨基酚和咖啡因含量的高效液相色譜方法。方法:採用HypersilODSC18柱(5μm,250mmx4.6mm),流動相爲甲醇:水(30:70),檢測波長爲280nm,峯面積外標法。結果:對乙酰氨基酚在1O.08~...