EFA
英文:essentialfattyacid[WS/T476—2015營養名詞術語]必需脂肪酸(essentialfattyacid;EFA)是指人體必需,自身不能合成,需要從食物中獲得的脂肪酸。包括亞油酸(C18:2)和α-亞麻酸(C18:3)。脂肪酸(fattyacid)是一類羧酸。其結構通...
營養學;脂類;脂肪酸;必需脂肪酸必需脂肪酸
拼音:bìxūzhīfángsuān英文:essentialfattyacid[WS/T476—2015營養名詞術語];EFA[WS/T476—2015營養名詞術語]必需脂肪酸(essentialfattyacid;EFA)是指人體必需,自身不能合成,需要從食物中獲得的脂肪酸。包括亞油酸(C18:2)和α-亞麻酸(...
營養學;脂類;脂肪酸;必需脂肪酸