黃瓜
拼音:huángguāCucumber黃瓜爲葫蘆科植物黃瓜屬黃瓜的果實,一年生蔓生或攀援草本,莖細長,有縱棱,被短剛毛,是漢朝張騫出使西域時帶回來的。黃瓜根系分佈淺,再生能力較弱。莖蔓性,長可達3米以上,有分枝。葉掌狀,...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材萵苣花葉病毒
...病毒特徵:長葉萵苣病毒病主要由萵苣花葉病毒(LMV)和黃瓜花葉病毒(CMV)侵染所致,部分由蒲公英黃花葉病毒(DYMV)侵染引起發病。LMV分類上屬馬鈴薯Y病毒科馬鈴薯Y病毒屬,病毒粒子線狀,大小爲750nm,稀釋限點10~100倍,...
生物學;病毒蒔蘿籽
...、色拉、肉類等菜餚中的配菜,常在麪包、蔬菜,尤其是黃瓜、馬鈴薯、醃菜及魚類食品中應用,蒔蘿葉作魚類佐料時,可使魚肉滑嫩爽口,有助於消化,蒔蘿又有“魚之香草”之稱。蒔蘿籽乾燥磨粉後用作香辛料,可添加在調...
食材;食品輪作
...染的不同情況而定。需相隔2-3年的有馬鈴薯、山藥、姜、黃瓜、辣椒等;需隔3-4年的有茭白、芋、大白菜、番茄、茄子、冬瓜、甜瓜、豌豆、大蒜、芫荽等;要求輪作年限最長的爲西瓜,需隔7年以上。確定輪作的順序,應考慮...
乳黃瓜
拼音:rǔhuángguā概述:乳黃瓜是以嫩黃瓜爲主料,配以黃酒、醬油、味精和甜麪醬等輔料,經數次醃漬製成。採摘時花猶未謝,小刺佈滿全身,當天採摘,當天醃製,此時嫩瓜猶如哺乳期嬰兒,故稱乳黃瓜。乳黃瓜脆嫩爽口,...
食材;食品葫蘆科
...假貝母屬Citrullus......西瓜屬Coccinia.......紅瓜屬Cucumis........黃瓜屬Cucurbita......南瓜屬Cyclanthera....小雀瓜屬Diplocyclos....毒瓜屬Ecballium......噴瓜屬Edgaria........三棱瓜屬Gomphogyne.....錐形果屬Gymnopetalum...金瓜屬Gynostemma.....絞股藍屬Hemsleya.......
生物學黃瓜花葉病毒屬
拼音:huángguāhuāyèbìngdúshǔ英文:Cucumovirus中文名稱:黃瓜花葉病毒屬英文名稱:Cucumovirus分類類型:屬分類:雀麥花葉病毒科黃瓜花葉病毒屬黃瓜花葉病毒屬成員:黃瓜花葉病毒(Cucumbermosaicvirus)花生矮化病毒(Peanutstuntvirus...
生物學;病毒黃瓜疽
...詞(2013)];cucumber-formcarbuncle[湘雅醫學專業詞典];概述:黃瓜疽爲病名。出《瘍醫準繩》卷四。即黃瓜癰。黃瓜癰(paravertebralabscess)爲病名。出《證治準繩·瘍醫》卷四。又名黃瓜疽、肉龜。是指生於背部脊柱兩旁的癰。黃瓜疽...
中醫學;中醫外科學;瘡瘍;癰;中醫病名酸黃瓜
拼音:suānhuángguā酸黃瓜的營養價值:酸黃瓜酸脆清口,有解油膩、助消化的作用。酸黃瓜適合的人羣:一般人羣均可食用酸黃瓜的製作:1.將黃瓜洗淨去蒂,放入開水內燙一下,撈出;2.擺在壇內,每擺一層黃瓜,擺上一層調...
食材;食品黃瓜藤
拼音:huángguāténg《*辭典》:黃瓜藤:出處:《滇南本草》拼音名:HuánɡGuāTénɡ來源:爲葫蘆科植物黃瓜的莖。6月採。陰乾或鮮用。性味:①《四川中藥志》:性平,味淡,無毒。②《上海常用中草藥》:苦,平,有小...
中醫學;中藥學;中藥材