黃米丸
拼音:huángmǐwán處方:乾絲瓜1棒,巴豆肉14粒,陳倉米如絲瓜之多少。製法:絲瓜去皮剪碎,和巴豆肉同炒,以巴豆色黃爲度,去巴豆,又以陳倉米同炒米黃色,去瓜取米,爲末,水爲丸,如梧桐子大。功能主治:水蠱。用法...
中醫學;方劑學;方劑黃米
拼音:huángmǐ概述黃米本是北方一種糧食,照字典的解釋,是去了殼的黍子的果實,比小米稍大,顏色淡黃,煮熟後很黏,是20世紀50年代以前的重要糧食作物之一。黃米的食用量每次約50克黃米的營養價值黃米富含蛋白質、碳水...
食療;食材黃米麪
拼音:huángmǐmiàn概述黃米本是北方一種糧食,照字典的解釋,是去了殼的黍子的果實,比小米稍大,顏色淡黃,煮熟後很黏;把黍子碾成黃米,再把黃米磨成面,即成黃米面。黃米面的食用量每次約50克黃米面的營養價值黃米...
食療;食材綠豆
拼音:lǜdòu概述綠豆MungBean,爲豆科一年生草本植物,原產於我國、印度、緬甸,有2000多年的栽培史。我國現在產於黃河、淮河流域的河南、河北、山東、安徽等省,一般秋季成熟上市。綠豆種皮的顏色主要有青綠、黃綠、墨...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱藥;清熱解毒藥;食療;食材綠豆麪
拼音:lǜdòumiàn概述綠豆爲豆科一年生草本植物,原產於我國、印度、緬甸,有2000多年的栽培史。我國現在產於黃河、淮河流域的河南、河北、山東、安徽等省,一般秋季成熟上市。綠豆種皮的顏色主要有青綠、黃綠、墨綠三...
食療;食材綠豆芽
拼音:lǜdòuyá綠豆芽爲豆科植物綠豆的種子浸罨後發出的嫩芽。食用芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最爲便宜,而且營養豐富,是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中,維生素C會增加很多,所以綠...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材綠豆粉
拼音:lǜdòufěn《*辭典》:綠豆粉:出處:《綱目》拼音名:LǜDòuFěn別名:真粉(《日用本草》)來源:爲豆科植物綠豆的種子經水磨加工而得的澱粉。性味:《日用本草》:味甘,涼平,無毒。功能主治:清熱解毒。治癰...
中醫學;中藥學;中藥材綠豆沙
拼音:lǜdòushā概述綠豆爲豆科一年生草本植物,原產於我國、印度、緬甸,有2000多年的栽培史。綠豆沙是主要的餡料之一,很多美味的食品都會用到,例如月餅、元宵、糉子、包子等。綠豆沙的食用量每次約30克綠豆沙的營養...
食療;食材綠豆皮
拼音:lǜdòupí概述:綠豆皮爲中藥名,又稱綠豆殼(《本經逢原》),綠豆衣(《山西中藥志》)。是豆科植物綠豆的種皮。將綠豆用水浸胖,揉取種皮。一般取綠豆發芽後殘留的皮殼曬乾而得。出處:《本草綱目》拼音名:L...
中醫學;中藥學;中藥材;眼科常用中藥;退翳障藥;果實種子類綠豆馬齒莧瘦肉湯
拼音:lǜdòumǎchǐxiànshòuròutāng概述:綠豆馬齒莧瘦肉湯以瘦肉、綠豆、馬齒莧等爲主要原料,具有腸清溼毒,止熱痢疾的功效,用於發熱、腹瀉者。原料:瘦肉100克,綠豆150克,馬齒莧200克,精鹽、蒜仁少許。做法:瘦肉洗淨...
食療;養生湯