含高組胺魚類
拼音:hángāozǔànyúlèi概述:海產魚中,青皮紅肉的魚類多可產生大量組胺,常見的有鯖魚、金槍魚、鮎魚、秋刀魚和沙丁魚等,此外,河產鯉魚也可產生多量組胺。人攝入組胺過量可致中毒。含高組胺魚類中毒:誤食含高組胺...
刺魚類
拼音:cìyúlèi英文:spinysharks刺魚類爲脊椎動物之一綱。除尾鰭外,其餘各鰭之前端均具有大刺,因以得名。頭骨已充分骨化,椎骨的神經棘、血管棘雖已骨化,但椎骨尚未骨化,因此脊索不分節。尾鰭爲歪尾,體表覆有方形小...
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