酒大黃和熟大黃都用到黃酒，有什麼區別？
酒大黃是大黃經酒炙（浸潤黃酒後文火炒制）的炮製品，熟大黃是大黃經酒燉（浸潤黃酒後隔水燉）的炮製品。酒大黃（酒炙大黃）是這樣炮製的：取大黃片或塊，用黃酒噴淋拌勻，稍悶潤，待酒被吸盡後，置炒制容器內，用文...
喝酒“上臉”怎麼回事
有些人喝酒後面部甚至身上皮膚潮紅，也就是我們俗稱的“上臉”，而有人卻面不改色，這是怎麼回事呢？飲酒之後，酒精被人體迅速吸收，除了隨着呼吸和尿液排出外，都要通過人體內的兩種酶進行分解，變成水和二氧化碳排...
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