西紅柿爲啥越來越沒味
...都是外觀呈均勻淺綠色的西紅柿。這使得人們更容易識別那些已經準備好了被收穫的西紅柿,同時還能夠確保當被放到超市的貨架上時,這些果實已經換上了均勻的紅色。然而美國加利福尼亞大學戴維斯分校的植物學家AnnPowell指...
問答關於運動損傷那些事
正是春暖花開的季節,蟄伏了一個冬季的人們戶外運動漸漸增多了。運動難免就會受到損傷,記得我還在當住院醫師時,著名運動醫學專家、中國運動醫學創始人曲綿域教授就經常對我們說:“每個運動員身上至少都有三處傷。...
問答男人更易患胃癌?
...省理工學院的新研究增強了這一證據,該研究結果顯示,那些經過雌激素治療的雄性老鼠戲劇般地有着更低的患胃癌率。也就是說,癌症是由幽門螺桿菌(Helicobacterpylori,Hp)的慢性感染所致。這篇最近將被髮表於《癌症預防雜...
問答揭祕智商的十個祕密
...生活?:不會。婚前擇友正確、婚後相處幸福的,恰恰是那些教育程度和智力都較高的人。專家們一致認爲,失戀、婚姻不如意這類事大多發生在那些文化程度和智商都低下的人之中。智力越高就越易衝動嗎?:不。智商高的人...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...於現狀,沒有必要再去消化海藻多糖,也就無需費力得到那些基因並保留它們了。而且,最爲關鍵的是,現在即使猛喫壽司,也沒有任何可能再次獲得海洋細菌的“無私饋贈”了,因爲包壽司的紫菜已全部經過了消毒滅菌處理,...
問答顏色對心理健康有什麼影響?
...賦予人類的最佳心理鎮靜劑。人們都有這樣的體會,當心情煩躁不安時,到公園或海邊看看,心情會很快恢復平靜,這是綠色或藍色對心理調節的結果。這些色調還可降低皮膚溫度1至2攝氏度,減少脈搏次數4至8次,降低血壓、...
問答哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...是去除農藥殘留比較好的方法。一般來說,比較難清洗及種植過程中可能會使用農藥的蔬菜,選用上面的這些方法能夠有效清除蔬菜中的泥、農藥殘留等,如菜花等,而對於一些表皮比較光潔、容易清洗的蔬菜,如土豆、西紅柿...
問答大腦確實可以“半睡半醒”
...半醒”狀態下做事準確度下降的情況。本次研究也顯示,那些半睡半醒中的實驗鼠,用爪子獲取食物的準確度明顯下降。
問答孕期吸菸會損害孩子血管健康
...子的頸動脈壁較厚,大約19微米,是卡帶的1至2倍厚,比那些母親沒有抽菸的孩子厚約15%。如果父母親都有抽菸的話,孩子頸動脈的厚度將近28微米,比懷孕期間父母親都沒有抽菸的孩子厚21%。如果只有父親在懷孕期間抽菸,或...
問答研究證實:其實人人愛八卦
...聽到的中性或正面事情有關畫面的關注時間相比,他們對那些與負面八卦有關的面孔關注的時間最長。文章的作者強調他們儘量使這些面孔本身看上去都相當類似,這是爲了避免志願者是在對畫面本身的不同特徵做出反應。研究...
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