辣椒醬
...;水制是用水和辣椒製成,顏色鮮紅,不易保管。辣椒醬的別名:辣椒糊辣椒醬的食用量:每次約10克辣椒醬的營養價值:1.解熱鎮痛:辣椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;2.預...
食療;食材辣椒橙色素
...:PaprikaOrange異名:辣椒橙;ChilliOraange成分:辣椒橙色素的成分爲辣椒橙和辣椒紅的混合物。性質與指標:辣椒橙色素爲紅色油狀或膏狀液體,無辣味、異味。易溶於植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶於水。熱穩定性好,在270℃時...
辣椒橙
異名:辣椒橙;ChilliOraange成分:辣椒橙色素的成分爲辣椒橙和辣椒紅的混合物。性質與指標:辣椒橙色素爲紅色油狀或膏狀液體,無辣味、異味。易溶於植物油、乙醚、乙酸乙酯,不溶於水。熱穩定性好,在270℃時色澤仍穩定...
食品添加劑辣椒油
...皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大蔥頭、老薑皮、辣椒粉的比例約是50:1:16。待油溫熱,即放下蔥花、薑末,油溫需要小心控制,不可使油滾熱,將1大匙花椒粉裝在漏勺內,用湯勺舀溫油衝花椒粉。等溫油全部舀起,再換1大...
食療;食材;食品辣椒七
...āoqī辣椒七此藥爲爵牀科植物九頭獅子草(Peristrophejaponica)的全草。因其葉似辣椒的葉,故得此名。九頭獅子草爲多年生草本。莖直立,方形,深綠色,節處膨大。葉對生,披針狀卵圓形,全緣。花生於莖頂或葉腋,紫紅色,脣形...
中藥材;中藥學;全草類辣椒屬
....辣椒屬,茄科,約20餘種,主產中南美洲,我國引入栽培的有辣椒C.annuumL.和野生或栽培的小米椒C.frutescensL.,作蔬食或調味品。灌木、亞灌木或一年生草本;單葉互生,卵形至狹披針形;花白色或綠白色,具柄,1-3朵聚生,直...
生物學水辣椒
...本草選編》,爲廣州部隊衛生部《常用中草藥手冊》記載的母草之別名。別名:四方草、四方拳草、水辣椒。來源及產地:玄蔘科植物母草Lindemiacrustacea(L.)F.Muell.的全草。分佈江蘇、安徽、浙江、江西、福建、廣東、雲南等...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱利溼;消腫解毒石辣椒
...出自《全國中草藥彙編》,爲蕭步丹《嶺南採藥錄》記載的九里香之別名。別名:千里香、過山香、石辣椒、九秋香、千隻眼、月橘。來源及產地:芸香科植物九里香Murrayapanic-ulata(L.)Jack的根及莖葉。分佈我國南部至西南部。...
中醫學;中藥學;中藥材;中藥中毒;行氣活血;止痛;解毒紅辣椒粉
...jiāofěn紅辣椒粉(Capsicumfrutescens)是用一種紅番椒所製成的粉未,據說原產於法屬蓋亞納,市面出售品中通常也會加入其他種子,以及鹽和辛香料。由於它非常辣,所以必須酌量使用。通常用在湯、煨菜、咖喱和白醬中,也可以...
食品;食材複方辣椒鹼乳膏
...性狀發生改變時禁止使用。7.請將本品放在兒童不能接觸的地方。8.兒童必須在成人監護下使用。9.如正在使用其他藥品,使用本品前請諮詢醫師或藥師。藥物相互作用:如與其他藥物同時使用可能會發生藥物相互作用,詳情請諮...