蝦米
拼音:xiāmǐ概述蝦米是著名的海味品,是由鷹爪蝦、羊毛蝦、脊尾白蝦、對蝦等加工的熟幹品。蝦米的別名海米、金鉤、開洋、幹蝦仁蝦米使用提示每次30~50克蝦米的營養價值1.蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾...
食療;食材;蝦蝦米紫菜蘿蔔湯
拼音:xiāmǐzǐcàiluóbotāng概述:蝦米紫菜蘿蔔湯以白蘿蔔、蝦米、紫菜等爲主要原料,具有清肺熱,增加鈣質和碘質的功效,適用於骨質疏鬆症者。原料:白蘿蔔250克,蝦米25克,紫菜5克,植物油、料酒、蔥、姜、香油、精鹽...
食療;養生湯蝦米散
拼音:xiāmǐsǎn《普濟方》卷二一九:方名:蝦米散組成:蝦米1斤(去皮殼,用青鹽酒炒幹香熟爲度),真蛤蚧(青鹽酒炙脆爲度)1對,茴香(青鹽酒炒)4兩,淨川椒4兩(同上制,不可過)。功效:起陽補腎。用法用量:每服...
中醫學;方劑學;方劑法制蝦米
拼音:fǎzhìxiāmǐ處方:蝦米1斤(去皮殼,用青鹽酒炒幹,至香熟爲度),真蛤蚧(青鹽酒炙脆爲度)1對,茴香(青鹽酒炒)4兩,淨川椒4兩(同上法制,不可過)。製法:上酒須用混濁煮酒2升,帶浮蛆釅酒最佳,攪入青鹽制...
中醫學;方劑學;方劑蝦米酒
拼音:xiāmǐjiǔ《仙拈集》卷三:方名:蝦米酒組成:鮮蝦米1斤(去皮須足)。功效:通乳。主治:無乳,及乳病。用法用量:上用淨肉不拘多少,搗爛,陳酒熱服,少時乳至,再用豬蹄湯飲之,1日幾次。其乳如泉,屢驗神效...
中醫學;方劑學;方劑番茄肝膏湯
拼音:fānqiégāngāotāng概述:番茄肝膏湯以豬肝、蝦米、蘑菇25克、雞蛋、番茄爲主要原料,具有補肝明目的功效。原料:豬肝250克,蝦米15克,蘑菇25克,雞蛋1個,番茄100克,料酒、蔥、姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。做法...
食療;養生湯沙茶醬
...是盛行福建、廣東等地的一種混合型調味品。一般是先將蝦米、洋蔥進行油炸,花生仁進行焙炒,然後再與蒜肉、白糖、錦豉、醬油、沙姜粉,生油和少量防腐粉等,經煮後,再磨細而得成品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、...
食材;食品大紅青菜
拼音:dàhóngqīngcài《全國中草藥彙編》:大紅青菜:別名:野青菜、天青地紅來源:菊科千里光屬植物菊狀千里光SeneciochrysanthemoidesDC.,以全草及根入藥。6~8月採集全草,曬乾;8~9月挖根,洗淨,切片曬乾。性味:苦,涼。功...
中醫學;中藥學;中藥材石青菜
拼音:shíqīngcài《全國中草藥彙編》:石青菜:拼音名:ShíQīnɡCài別名:厚臉皮、石頭菜、華被萼苣苔來源:苦苣苔科被萼苣苔屬植物寬萼苣苔Chlamydoboeasinensis(Oliv.)Stapf,以全草入藥。四季可採,洗淨,鮮用或曬乾。性...
中醫學;中藥學;中藥材青菜還陽
拼音:qīngcàihuányáng青菜還陽此藥爲苦苣苔科植物牛耳朵(Chiritaeburnea)的帶根全草。因其葉形如小白菜,故得此名。又其葉形略似批把葉。故又稱“批把還陽”。牛耳朵爲多年生草本。高約30釐米。葉基生,肉質,狹卵形至卵形...
中藥學;中藥材;根及根莖類;全草類