落花生油
...《綱目拾遺》拼音名:LuòHuāShēnɡYóu別名:果油、花生油(《綱目拾遺》)。來源:爲豆科植物落花生的種子榨出之脂肪油。化學成份:花生油中含多種脂肪酸的甘油酯。脂肪酸中主要爲油酸(39.2~65.7%)。其次爲亞油...
中醫學;中藥學;中藥材花生
拼音:huāshēngPeanut花生爲豆科植物落花生的種子。我國各地均有栽培。主要品種有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四類;花生種子有長圓、長卵、短圓等形,淡紅色。花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱“長...
食療;食材花生油
拼音:huāshēngyóu概述:花生油Peanutoil,爲豆科植物花生的種子榨出之脂肪油,淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油。可提供給人體大量營養,含多種脂肪酸的甘油酯,可增加食品的美味,...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材花生叢簇病毒屬
拼音:huāshēngcóngcùbìngdúshǔ英文:Pecluvirus中文名稱:花生叢簇病毒屬英文名稱:Pecluvirus分類類型:屬分類:帚狀病毒科花生叢簇病毒屬花生叢簇病毒屬成員:種型花生叢簇病毒(Peanutclumpvirus)花生叢簇病毒-S(Peanutclumpvirus-S...
生物學;病毒花生醬
拼音:huāshēngjiàng概述:花生醬以優質花生米等爲原料加工製成,成品爲硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味。根據口味不同,花生醬分爲甜、鹹兩種,是頗具營養價值的佐餐食品,在西餐中的應用比較廣泛。優質花生醬一般爲淺...
食療;食材花生酥糖
拼音:huāshēngsūtáng花生酥糖是根據豆麪酥糖沿草而成的、具有特色的產品,是採用花生米烤熟後磨粉,與白糖、麪粉混合均勻製成花生胥子與飴糖坯製成的酥糖。其味香甜、柔潤,富有花生米的酥香。花生酥糖原料配方花生米...
花生矮化病毒
...音:huāshēngǎihuàbìngdú英文:Peanutstuntvirus;PSV中文名稱:花生矮化病毒英文名稱:Peanutstuntvirus;PSV分類類型:種分類:雀麥花葉病毒科黃瓜花葉病毒屬花生矮化病毒GeneBank編號:[RNA1:U15728]花生矮化病毒基本特性:病毒特徵及寄主...
生物學;病毒奶油花生酥
拼音:nǎiyóuhuāshēngsū奶油花生酥也叫做奶油果酥,是傳統的中式糖果。由於製作考究,其味醇厚香甜,酥脆,包裝裝璜美觀大方,是饋贈親友和節日必備的最佳食品之一,深受廣大消費者的好評。奶油花生酥原料配方花生米、...
成都蜜桂花生糖
拼音:chéngdōumìguìhuāshēngtáng成都蜜桂花生糖原料配方川白糖11公斤純鹼0.05公斤,大米麥芽飴糖17.5公斤精選瓣子花生仁27.5公斤成都蜜桂花生糖工藝流程配料→熬糖→攪拌→成型→包裝→成品成都蜜桂花生糖製作方法1.配...
花生糖
拼音:huāshēngtáng花生糖系採用潔淨花生米,蔗糖,液體葡萄糖,(即化學飴糖)製成。夏季氣候潮溼悶熱。糖易發砂粘連或黴變,不宜多生產。花生糖香甜酥脆,物美價廉,是廣大消費者極其喜愛的食品之一。花生糖原料配方...