經常咀嚼檳榔增加口腔癌風險
...陷入詭辯”，鍾凱說，“對於任何一種慢性損害或長週期事件都存在這一現象，比如喫鹽多和高血壓有相關性，但喫鹽多和高血壓並無因果關係；長期喝高糖飲料和肥胖有相關性，但長期喝高糖飲料和肥胖未必是因果關係”，嚴...
爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...菌”，看起來似乎希望不大。因爲基因轉移畢竟是小概率事件。日本人之所以擁有“超級紫菜菌”，是因爲日本人獨特的飲食文化，一直以來大量食用海藻從客觀上迫使腸道細菌有選擇的壓力，不得不保留消化海藻的基因；而並...
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