我們吃了太多的鹽
...、街頭小喫、餐館和各種快餐連鎖店快速發展,需要注意相關食品中的含鹽量。過量攝入食鹽是引發高血壓、冠心病、中風等疾病的重要因素之一。此前已有研究顯示中國居民食鹽攝入量偏高,並引起有關方面重視。中國今年發...
問答癌症到底能不能傳染?
...式、某些化學物質等。癌症不能傳染,能傳染的是與癌症相關的病毒或者細菌:雖然癌症很厲害,但是擔心被傳染癌症就有點杞人憂天了,可以肯定的說,癌症患者不能把癌細胞傳染給健康個體。到目前爲止,國際上還沒有任何...
問答蚊子是怎麼找到你的
...。在這一過程中,二氧化碳是蚊子找到目標的重要信號。相關研究從神經科學層面解答了蚊子如何覓食的謎題。發表在新一期美國《當代生物學》雜誌上的研究顯示,當蚊子的嗅覺系統檢測到二氧化碳等信號時,就會引發大腦內...
問答男人更易患胃癌?
...近將被髮表於《癌症預防雜誌》(CancerPreventionResearch)的論文也描述了雌激素如何保護身體免得胃癌的新細節,這有助於科學家找到針對這種疾病的更佳藥物。醫生們未必會用雌激素來治療男人,但是研究人員相信他們的工作可...
問答戒菸後容易發胖?
...《科學》期刊發表美國耶魯大學科學家揚·米納爾的一篇論文,文章藉助實驗鼠發現,香菸中的尼古丁可附着在大腦中控制食慾的神經元細胞上,導致這些細胞變得興奮,過快發出“喫飽”的信號。而戒菸之後,這些神經元細胞...
問答飲食不規律易導致內臟肥胖
...學研究人員在新一期英國《科學報告》雜誌網絡版上發表論文說,他們推測肝臟內的生物鐘可能由飲食後胰腺分泌的胰島素調節,於是利用大鼠進行了實驗。由於大鼠是夜行動物,研究人員在大鼠適於進食的夜間活動期和白天的...
問答經常喝茶有助於緩解老人認知能力下降
...學領導的一個國際研究團隊新近在美國《衰老》雜誌發表論文說,茶葉中的成分能直接影響大腦區域間的連接,經常喝茶有助於腦部抵禦由年齡引起的結構改變。團隊以36名年齡在60歲以上的人爲研究對象,在2015年至2018年期間收...
問答甲流緣何鍾情健康人
...一篇發表在2010年12月5日出版的《自然—醫學》雜誌上的論文表明,數以萬計的死亡者可能是被自己的免疫系統殺死的。一些H1N1成年重症患者的肺中充滿了一種叫做C4d的蛋白質(左圖橙色部分)。這種蛋白質通常是幫助機體消滅...
問答經常咀嚼檳榔增加口腔癌風險
...口腔癌甚至是男性癌症第一殺手,這是證明檳榔與口腔癌相關性的非常重要的佐證。“檳榔和口腔癌沒有直接因果關係,這完全是混淆視聽”,鍾凱告訴記者,“這個說法從科學上講完全正確,因爲理論上不可能完全排除別的原...
問答低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
...更好地治療或預防心臟病、阿爾茨海默症和癌症等與衰老相關的疾病提供幫助。相關研究報告發表在最新一期《科學》雜誌上。隨着老齡化人口的不斷增長,有關衰老的疾病也變得越發普遍。在美國,65歲以上老人佔總人口近六...
問答