烏靈參燉雞
拼音:wūlíngshēndùnjī處方:雞1只烏靈參100克酒姜蔥鹽各適量製法:1.烏靈參用溫水浸泡4~8小時,洗淨切片,放入雞腹內。2.將雞放入砂鍋內,清水淹過雞體,放入酒、姜、蔥適量,旺火燒開後,改文火清燉,待雞熟後,加鹽少...
中醫學;方劑學;方劑芪歸燉雞湯
拼音:qíguīdùnjītāng概述:芪歸燉雞湯以仔母雞、黃芪、當歸等爲主要原料製作而成,營養豐富,具有滋補健身的功效。原料:仔母雞1只(重約1000克),黃芪30克,當歸10克,精鹽1.5克,胡椒0.5克。做法:1.將雞去毛雜,洗淨...
食療;養生菜;砂鍋烏靈參
拼音:wūlíngshēn出處:本品未見本草記載。清代《灌縣誌》稱:“烏苓參,其苗出土易長,根延數丈,結實虛懸空窟中,當雷震時必轉動,故謂之雷震子。圓而黑,其內色白。能益氣。”所述形態、生長習性及功效,與現今四...
中醫學;中藥學;中藥材