蚊子爲什麼愛叮腳
...氧化碳來尋找目標,可是腳掌藏匿的細菌及其散發出來的味道卻讓蚊子鎖定了最後的方向。荷蘭瓦格寧根大學昆蟲學博士萊姆克·胥爾發現,人類腳上的細菌會散發出各種奇異的味道,當它們混雜在一起時,對蚊子來說就充滿了...
問答低鹽健康習慣要從嬰兒開始
...配方奶、強化鐵的嬰兒穀物、水果以及蔬菜。很多家長都沒有意識到,給兒童的現成麥片、麪包、餅乾等澱粉類食品含有鈉,如果孩子吃了這些食品,可能會隨着時間而增加鈉的攝取。小兒科醫師ChristineWood表示,現在會選這些...
問答西紅柿爲啥越來越沒味
...同於農民在野外種植的西紅柿。Francis說:“影響西紅柿味道的真正罪魁禍首是這種在果實成熟前便加以採摘的種植模式。”例如由於成熟進程的改變,破壞了澱粉向糖的轉化。Powell贊同過早收穫影響果實的質量,她說:“當果...
問答聽說寶寶4~6個月後,母乳就沒有營養了,是真的嗎
研究表明,0~6個月純母乳餵養可以提供寶寶所需要的全部營養。之後,雖然需要添加適當的固體食物,但母乳仍是寶寶所需要的蛋白質、脂肪及維生素的一個重要來源。寶寶1歲之後,母乳仍然可以爲寶寶提供相當多的營養。世...
問答;母乳餵養沒有任何症狀,還需要接受地中海貧血篩查嗎?
地中海貧血是一種常染色體隱性遺傳病。多數人只是地貧基因攜帶者,不表現出任何症狀或者症狀非常輕微,易被忽略,多在體檢或地貧家系調查時才被發現。因此,如果要了解個人地貧患病或基因攜帶情況,必須接受正規的地...
問答;地中海貧血;α-地中海貧血;β 地中海貧血午睡可以降低心臟病死亡風險
雖然午睡並沒有出現在對心臟有益的生活方式建議中,但也許很快就會有了。最新研究建議,中午午睡也許能因爲壓力減少,而降低一個人死於心臟病的風險;這個研究結果仍需要被證實,但是研究人員DimitriosTrichopoulos醫師向Web...
問答想減肥,晚飯別太晚
...因爲在晚上8點以後喫東西的人,即使每日攝取的總熱量沒有明顯較多,身體質量指數(BMI)還是會比不喫的人高。之前有動物研究發現,即使攝取的熱量不變,用餐的時間、睡眠、燈光都會影響代謝和BMI。研究人員讓52位年輕和...
問答複合維生素不能預防心臟病
...,有篇大型研究顯示,每天服用複合維生素很多年的人並沒有降低心臟病發作、中風、或心臟病死亡的風險。布萊根婦女醫院的HowardSesso博士表示,這篇最新研究是第一個針對複合維生素與安慰劑預防心臟病的大型研究,研究中...
問答甲流緣何鍾情健康人
...olack)在H1N1暴發時,病毒對免疫系統較弱的老年人和根本沒有什麼免疫力的幼兒的侵染比健康人羣更加溫和。“在中間年齡層的人羣中,我們見過一些病得非常非常厲害的人。”FernandoPolack說,他是美國田納西州納什維爾市範德...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...日本人才能消化包壽司的紫菜,並獲取能量,而北美人就沒有這種能力。這一令人喫驚的實驗結果或許可以表述爲:日本人的胃天生就是爲壽司而生的。相關研究結果已發表於著名的《自然》雜誌。意外的發現來自法國布列塔尼...
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