水糖
拼音:shuǐtáng水糖是利用麥芽中的糖化酶同大米中的澱粉發生化學反應,把澱粉轉化爲糖而製成的。水糖原料配方(制22.5千克)小麥1千克大米2.5千克水40千克水糖製作方法1.將小麥發芽,即把小麥在清水中浸泡24小時左右,撈起放...
高脂蛋白血癥
...兩種:LTP1(熱穩定性)和LTP2(熱不穩定性)。CETP系一疏水糖蛋白,分子質量約爲74kD。用固相競爭放射免疫法測定,正常人羣中男性血漿CETP水平爲(1.50±0.26)mg/L[(1.50±0.26)µg/ml],女性爲(1.92±0.52)mg/L[(1.92±0.52)µg/ml]。198...
疾病;心血管內科;高脂血症