梭子魚
...梭子魚不論是新鮮或冷凍品在北半球都很容易買到,而且可以買到整尾(體型小的)或薄片(體型大的)。它可以?烤、燜煮、溫煮、煎烤或扒烤,全年都有供應。梭子魚在中歐的烹調上特別受歡迎,該區的傳統煮法是塞入餡料...
食材;魚生物醫學
...化學的過程。認爲所有疾病都是在生理學上發生了問題,哪裏沒有生理學問題,哪裏就沒有疾病。認爲每一種疾病都可以用偏離正常的可測量的生物學變量來說明,都可以在器官、細胞或生物大分子上找到形態結構或生化代謝的...
生物學;醫學;學科名精製巧克力
...20幾個步驟,一些優質巧克力的製作,光是攪拌可可漿就可以花上120個小時,整個過程可說是耗時費事。同時,整個製作過程必須在緊密的控溫系統(即裝有冷氣設備的室內)進行,稍微不小心,整鍋巧克力就搞砸了。1.選用一...
韭蔥
...於歐洲的冬季蔬菜,味道不如洋蔥辛辣,從秋天到春季都可以買到。韭蔥可以燜煨、搭配調味料食用、加乳酪絲?烤,或燉煮。蔥原產於西伯利亞而不是威爾斯,它是一種類似小型韭蔥的鱗莖蔬菜,味道可口,可以爲煨菜調味。
食材杭廷頓氏舞蹈症
...後,樣品送到自動化的儀器裏面,它就會告訴你這個病人哪裏不正常,這些人我們都可以看到他們是有杭廷頓氏舞蹈症。問題是對於我們無法治療的東西,爲什麼要去看,在臨牀的操作上,我們現在注意到的是,受試者是否真的...
疾病無花果乾
...(尤其是土耳其)爲主要生產地,大多是用日曬法制造。可以直接食用,或泡在水裏讓它恢復原狀,再煮成糖煮水果,也可以剁碎加在烘焙食物及點心中。無花果乾加工技術把新鮮無花果加工成乾製品,要依據其結構特點和化學...
鯡魚
...成爲絕佳美食。市售的新鮮鯡魚不是整尾就是切片出售,可以塞餡料、燒烤、油炸、燉煮、扒烤或做沙拉。也可以買到罐頭。由於鯡魚富含油脂,因此非常適合醃製,如酸味及滷味的醃鯡魚、鯡魚卷、布克林燻鯡魚、鹹小鯡魚乾...
中醫學;中藥學;中藥材小兒咳喘靈口服液
...止服補益中成藥。3.本品是以清宣肺熱,止咳平喘爲主,可以在小兒發熱初起,咳嗽不重的情況下服用,若見高熱痰多,氣促鼻煽者應及時去醫院就診。4.咳嗽久治不愈,或頻咳伴吐,則應去醫院就診。5.按照用法用量服用,服藥...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑銀杏葉口服液
...3次,8周爲一療程,對照組22例用安慰劑。結果:用藥組可以顯著降低患者的氣道高反應性,改善臨牀症狀和肺功能。
中成藥;循環系統藥物;循環系統中成藥;藥物對氨基苯甲酸
...的多種維生素製劑中大都有30-100mg的對氨基苯甲酸。一般可以買到30-100mg的普通或長效的製劑。最佳的攝取方法是一次服用30-100mg,每天3次。副作用雖未發現有副作用,但是長期大量服用並不好。攝取過多的對氨基苯甲酸可能會...