爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...名的《自然》雜誌。意外的發現來自法國布列塔尼沿岸的羅斯寇夫生物研究所的化學家MirjamCzjzek及其同事,一開始只是在研究海洋微生物如何消化海藻,他們對一種以海藻爲食的海洋細菌非常感興趣,並發現它能產生一種酶來分...
問答如何樹立母乳餵養的信心
...正不能母乳餵養的女性非常少。產後媽媽的乳房,就像是生產乳汁的工廠,只要寶寶給予足夠的吸吮刺激,不論母親的年齡如何,母親乳房的形狀、大小如何,都不影響製造充足的乳汁。要想實現成功的母乳餵養,新媽媽首先要...
問答;母乳餵養爲什麼健康食品喫不飽?
...肥的人往往難以長期堅持。研究人員說,這一發現給食物生產商出了一個難題:如何讓消費者知道某種產品是健康食品,又不必擔心“不好喫”或“喫不飽”?(荊晶)
問答吸菸有害健康
...及吸菸行爲:菸草種植、貿易與吸菸是一種全球性的不良生產、經濟與生活行爲,對人類的健康和社會發展造成了嚴重的損害。世界各地有多種菸草製品,其中大部分爲可燃吸菸草製品,即以點燃後吸入菸草燃燒所產生的煙霧爲...
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