甲酸正已酯
...子式:C7H14O2;HCOOCH2(CH2)4CH3外觀與性狀:無色液體,有水果香味分子量:130.19閃點:23℃熔點:-62.7℃沸點:155.5℃溶解性:不溶於水,可混溶於乙醇、乙醚密度:相對密度(水=1)0.88穩定性:穩定危險標記:7(易燃液體)主...
亞硝酸正戊酯
...11NO2;CH3(CH2)4ONO外觀與性狀:淡黃色液體,具有強烈的水果氣味分子量:117.15閃點:10℃沸點:104.5℃溶解性:微溶於水,溶於乙醇、乙醚、苯、丙酮等多數有機溶劑密度:相對密度(水=1)0.88;相對密度(空氣=1)4.0穩定性:...
出境水果檢驗檢疫監督管理辦法
...音:chūjìngshuǐguǒjiǎnyànjiǎnyìjiāndūguǎnlǐbànfǎ《出境水果檢驗檢疫監督管理辦法》由國家質量監督檢驗檢疫總局於2006年12月25日(總局令第91號)發佈,自2007年2月1日起實施。出境水果檢驗檢疫監督管理辦法第一章總則:第一...
法規文件;管理辦法什錦水果
拼音:shíjǐnshuǐguǒ什錦水果製作方法1.原料處理:蘋果:按糖水蘋果原料處理,並切成約1.5釐米方塊。桔片:按糖水桔子原料處理。葡萄:按糖水葡萄原料處理。櫻桃:將染色櫻桃或半成品用60~70℃熱水漂洗3~5分鐘冷卻備用...
雙色水果
拼音:shuāngsèshuǐguǒ雙色水果製作方法1.原料處理:(1)黃桃:選用成熟的黃桃,剔除不合格果,清洗乾淨。去皮用4~6%氫氧化鈉溶液,溫度90~95℃,時間爲30~60秒鐘。切半、挖去果核,修理完整。切成約1.5~2釐米見方的黃桃...
西番蓮
...茶酚均能抗真菌、興奮子宮平滑肌,本品還有鎮靜作用。水果·西番蓮:Passionfruit西番蓮是西番蓮科西番蓮屬,是一種熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人。原產於巴西,後來在南美、南非、東南亞各國、澳...
中醫學;中藥學;中藥材;活血祛風;鎮靜止痛;食療;食材酸奶飲料
...糖中選出一種或二種加進去,便能製造具有蘋果、菠蘿等水果味的酸奶飲料。所使用的乳酸菌是奶酪乳酸菌,乳酸的生成速度緩慢,如果培養液的pH值降到4.0~4.5時,通常則需要34~38小時。培養過程最好是在37℃上下進行。另外...
乾果片
...片的製作,首先要控制糖深液濃度,通過冷凍乾燥來減少水果片中水分含量,在真空條件下,將冷凍乾燥的水果片進行微波乾燥以進一步減少水果片中水分含量,並將微波乾燥的水果片再進行真空乾燥,把水果中水分含量控制在...
果汁
拼音:guǒzhī概述:果汁是用新鮮或冷藏水果,經過榨取等加工手段製成的產品。根據國家規定,含果汁10%以上的飲料,稱爲果汁飲料。從水果直接榨取,不加水及其他任何添加劑,稱爲純果汁(又叫原果汁)。果汁飲料是人們日...
食品世界抗癌日
...在有效性上具有走下坡路的傾向。菸草使用、酒精使用、水果和蔬菜攝入量偏低以及慢性感染乙肝病毒(HBV)、丙肝病毒(HCV)和部分類型的人乳頭瘤病毒(HPV),都是低收入和中等收入國家癌症形成的主要危險因素。由人乳頭...
健康日