哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...鹽水:可溶解甲醛及農藥殘留:國際食品包裝協會祕書長董金獅建議,可以選擇使用淡鹽水洗菜。關於淡鹽水的濃度,與我們平時漱口用的淡鹽水濃度相似即可。關於洗菜的時間長短,董金獅表示,可以在淡鹽水中泡3-5分鐘,然...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...的細菌可能已經無數次地爲腸道中微生物提供很有價值的實用基因資源,以幫助我們人類適應新的環境和新的食物。不可複製的案例這麼看來,我們愛喫什麼絕不僅僅只是個人飲食習慣和口味差異所決定的,而是有着更深層次的...
問答狂病·痰火擾神證有什麼症狀?喫什麼好得快?
...10g,加清水2碗,煮至1碗,去渣飲湯。3.竹葉瓜萎粥(《中華臨牀藥膳食療學》):將瓜蔞20g置砂鍋中,加入清水500mL,加熱煮沸,沸後20分鐘加入淡竹葉30g,繼續煎煮5分鐘,去渣取汁,用藥汁煮粳米100g成粥,放入適量砂糖即成...
問答;狂病·痰火擾神證;狂病;狂;癲狂大腦確實可以“半睡半醒”
...波的測量結果卻表現出睡眠的特徵。新一期英國《自然》雜誌刊登研究報告說,美國威斯康星大學麥迪遜分校等機構研究人員讓一些實驗鼠較長時期處於清醒狀態,直到可能開始犯困的時候。這時雖然可以明顯看到它們仍在活動...
問答喝點啤酒腦子更靈活
人們一直認爲酒令智昏。然而《意識與認知》雜誌刊登的美國一項新研究發現,喝點啤酒可使腦子動得更快。在做大腦益智訓練題之前喝點啤酒有助於提高成績。伊利諾伊大學心理學家對40名健康男青年進行了一系列腦力測試。...
問答酒烏梢蛇與烏梢蛇有什麼區別?
...膏(《太平聖惠方》);治溼疹、瘙癢的止敏片(《中醫雜誌》1980年第3期)。酒烏梢蛇增強了祛風通絡止痙作用,多用於風溼痹痛,肢體麻木,筋脈拘急,中風,口眼歪斜,半身不遂,痙攣抽搐,驚厥,皮膚頑癬,麻風。如治...
問答;烏梢蛇;酒烏梢蛇;制烏梢蛇;制烏梢蛇飲食不規律易導致內臟肥胖
...有答案。名古屋大學研究人員在新一期英國《科學報告》雜誌網絡版上發表論文說,他們推測肝臟內的生物鐘可能由飲食後胰腺分泌的胰島素調節,於是利用大鼠進行了實驗。由於大鼠是夜行動物,研究人員在大鼠適於進食的夜...
問答經常喝茶有助於緩解老人認知能力下降
...坡國立大學領導的一個國際研究團隊新近在美國《衰老》雜誌發表論文說,茶葉中的成分能直接影響大腦區域間的連接,經常喝茶有助於腦部抵禦由年齡引起的結構改變。團隊以36名年齡在60歲以上的人爲研究對象,在2015年至2018...
問答憤怒失理智,到底爲什麼?
...橋大學等機構的研究人員在美國新一期《生物精神病學》雜誌上報告了這項研究成果。專家解釋說,神經細胞需藉助血清素傳遞信息,人體通常用食物中的色氨酸來合成血清素。研究人員請一些志願者在不同日子裏分別進食富含...
問答喫點堅果更健康,哪怕你是在減肥
...爲堅果中脂肪多熱量高而棄之一邊。然而《美國營養學會雜誌》刊登一項最新研究發現,堅果當零食有助於保持苗條身材。路易斯安那州立大學科學家完成的這項新研究發現,與不喫堅果的參試者相比,經常喫杏仁、腰果、開心...
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