食品安全風險評估管理規定(試行)
...nquánfēngxiǎnpínggūguǎnlǐguīdìng(shìxíng)基本信息:《食品安全風險評估管理規定(試行)》由衛生部會同工業和信息化部、農業部、商務部、工商總局、質檢總局和國家食品藥品監管局制定,衛生部於2010年1月21日印發,2010...
法規文件;食品安全4,5-辛二酮
拼音:4,5-xīnèrtóng英文:4,5-Octanedione概述:食品添加劑4,5-辛二酮(4,5-Octanedione)是以5-羥基-4-辛酮爲原料製得。分子式C8H14O2。2017年2月6日國家衛生計生委批准其爲食品用香料新品種,可配製成食品用香精用於各類食品(GB2760-201...
食品添加劑;食品用香料己二酸二辛酯
拼音:jǐèrsuānèrxīnzhǐ英文:Dioctyladipate概述:食品添加劑己二酸二辛酯(Dioctyladipate)是以己二酸和1-辛醇爲原料製得。分子式C22H42O4。2017年2月6日國家衛生計生委批准其爲食品用香料新品種,可配製成食品用香精用於各類食品...
食品添加劑;食品用香料6-甲基庚醛
拼音:6-jiǎjīgēngquán英文:6-Methylheptanal概述:食品添加劑6-甲基庚醛(6-Methylheptanal)是以1-氯-5-甲基己烷和N,N-二甲基甲酰胺爲原料,經化學反應制得。分子式C8H16O。2017年2月6日國家衛生計生委批准其爲食品用香料新品種,可配...
食品添加劑;食品用香料冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南
...īngyíngxīnguànbìngdúfángkòngjìshùzhǐnán基本信息:《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南》由國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組於2020年10月16日《關於印發冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南和冷鏈...
法規文件;通告公告;新型冠狀病毒;新型冠狀病毒感染的肺炎;食品安全;傳染病預防控制技術指南GB 13432—2013 預包裝特殊膳食用食品標籤
...ūshànshíyòngshípǐnbiāoqiānGB13432—2013《預包裝特殊膳食用食品標籤》由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會於2013年12月26日發佈,自2015年7月1日起實施,本標替代GB13432-2004《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》。中華人民共...
中華人民共和國國家標準食品安全國家標準管理辦法
拼音:shípǐnānquánguójiābiāozhǔnguǎnlǐbànfǎ《食品安全國家標準管理辦法》於2010年9月20日經衛生部部務會議審議通過,2010年10月20日發佈,自2010年12月1日起施行。食品安全國家標準管理辦法第一章總則第一條爲規範食品安全國...
法規文件;管理辦法;食品安全5-羥基癸酸乙酯
...音:5-qiǎngjīguǐsuānyǐzhǐ英文:Ethyl5-hydroxydecanoate概述:食品添加劑5-羥基癸酸乙酯(Ethyl5-hydroxydecanoate)是以δ-癸內酯爲原料製得。分子式C12H24O3。2017年2月6日國家衛生計生委批准其爲食品用香料新品種,可配製成食品用香精用...
食品添加劑;食品用香料GB 30609—2014 食品添加劑 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚
...中華人民共和國國家標準食品安全國家標準GB30609—2014《食品添加劑聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚》由中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會於2014年4月19日發佈,自2014年11月1日起實施。食品安全國家標準食品添加劑聚氧乙...
中華人民共和國國家標準;食品添加劑食品質量感官鑑別
拼音:shípǐnzhìliànggǎnguānjiànbié食品質量感官鑑別的基本方法,其實質就是依靠視覺、嗅覺、味覺、觸覺和聽覺等來鑑定食品的外觀形態、色澤、氣味、滋味和硬度(稠度)。不論對何種食品進行感官質量評價,上述方法總是不...