羊頭膾
第二類·動物類食療方〔食品〕白羊頭一枚,洗淨。〔主療〕中風頭眩,羸瘦,手足無力。〔方法〕蒸令爛熟,細切,以五味汁調和膾,空腹食之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代野豬
第二類·動物類食療方〔食品〕野豬肉二斤,細切。〔主療〕久痔,野雞病,下血不止,肛門腫滿。〔方法〕煮令爛熟,入五味,空心食之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代獺肝羹
第二類·動物類食療方〔食品〕獺肝一副。〔主療〕久痔,下血不止。〔方法〕煮熟,入五味,空腹食之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代鯽魚羹
第二類·動物類食療方〔食品〕大鯽魚一頭,新鮮者,洗淨,切作片;小椒二錢爲末;草果一錢爲末。〔主療〕久痔,腸風大便常有血。〔方法〕用蔥三莖,煮熟,入五味,空腹食之。
中醫古籍;食療方;第二類·動物類食療方;現代服石英乳方
卷第十二·養性養老食療第四白石英(十五兩,搗石如米粒,以綿裹密帛盛)上一味,取牛乳三升、水三升,煎取三升,頓服之,日一度,可二十遍煮乃一易之。搗篩,以酒三升,漬二七日服之。常令酒氣相接,勿至於醉,以補...
中醫古籍;千金翼方;卷第十二·養性養老食療第四;唐;孫思邈丹雄雞
...漏,殺毒闢不祥。頭殺鬼疰魅精,(東門上者尤良。)肝補腎虛肝損。腦刺血,點飛絲眼免害;糞淬酒,(炒黑,淬之。)治白虎風止疼。白雄雞味略辛酸小差,飼三年能爲鬼神役使。療狂邪下氣,止消渴調中。仍利小便,更壓...
中醫古籍;本草蒙筌;卷之十禽部;明;陳嘉謨生地黃雞
卷第二食療諸病治腰背疼痛,骨髓虛損,不能久立,身重氣乏,盜汗,少食,時復吐利。生地黃(半斤)飴糖(五兩)烏雞(一枚)右三味,先將雞去毛、腸肚淨,細切,地黃與糖相和勻,內雞腹中,以銅器中放之,復置甑中蒸...
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧羊蜜膏
卷第二食療諸病治虛勞,腰痛,咳嗽,肺痿,骨蒸。熟羊脂(五兩)熟羊髓(五兩)白沙蜜(五兩,煉淨)生薑汁(一合)生地黃汁(五合)右五味,先以羊脂煎令沸,次下羊髓又令沸,次下蜜、地黃、生薑汁,不住手攪,微火...
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧羊藏羹
卷第二食療諸病治腎虛勞損,骨髓傷敗。羊肝、肚、腎、心、肺(各一具,湯洗淨)牛酥(一兩)胡椒(一兩)蓽撥(一兩)豉(一合)陳皮(二錢,去白)良姜(二錢)草果(兩個)蔥(五莖)上件,先將羊肝等,慢火煮令熟...
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧羊骨粥
卷第二食療諸病治虛勞,腰膝無力。羊骨(一副,全者,捶碎)陳皮(二錢,去白)良姜(二錢)草果(二個)生薑(一兩)鹽(少許)右水三鬥,慢火熬成汁,濾出澄清,如常作粥,或作羹湯亦可。
中醫古籍;飲膳正要;卷第二食療諸病;元;忽思慧