鵝肉
...煨湯居多,也可燻、蒸、烤、燒、醬、糟等。其中鵝肉燉蘿蔔、鵝肉燉冬瓜等,都是“秋冬養陰”的良菜佳餚。每餐約100克,不宜過量食用,食多不易消化。《*辭典》:鵝肉出處《別錄》拼音名éRòu來源爲鴨科動物鵝的肉。原形...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材當歸羊肉湯
拼音:dāngguīyángròutāng概述:當歸羊肉湯爲方劑名,其同名方劑約有三首。《重訂嚴氏濟生方》方之當歸羊肉湯:組成:當歸(去蘆,酒浸)、人蔘各七錢,黃芪(去蘆)一兩,生薑半兩。製法:上藥爲粗末。用法用量:用羊...
中醫學;中藥學;方劑;方劑學;食療;養生湯羊肉臛
拼音:yángròuhuò《聖惠》卷九十七:組成:羊肉4兩(切,炒作臛),面半兩。主治:初欲有妊,心中憒悶,嘔吐不下食,惡聞食氣,頭重眼腫,四肢煩疼,多臥少起,惡寒,汗出疲乏。用法用量:上件索餅,於生薑、豉汁中煮...
中醫學;方劑學;方劑羊肉索餅
拼音:yángròusuǒbǐng《聖惠》卷九十六:組成:羊肉4兩(炒作臛),白麪半斤,陳橘皮1分(湯浸,去白瓤,焙),生薑汁1合。主治:五噎,胸膈妨塞,飲食不下,瘦弱無力。用法用量:上以橘皮末及生薑汁和麪,作索餅,於豉...
中醫學;方劑學;方劑羊肉大黃湯
...,威靈仙8錢,蟬蛻8錢,麻黃(去節)5錢,土茯苓2錢,羊肉(剔骨淨)1斤。主治:楊梅瘡及魚口、腎疳,體氣壯實者。用法用量:羊肉碎切,煮爛,去肉,用湯煎藥服。各家論述:方中大黃蕩血分熱毒;川芎行血分之氣,排筋...
中醫學;方劑學;方劑泄瀉·肝氣鬱結證
...肝氣鬱結證患者建議食用香櫞、佛手、蕎麥、高粱米、白蘿蔔、柚子等。推薦食療方:1.佛手粥(《百病飲食自療》):佛手15g,蘇梗15g,粳米30~60g。前兩味水煎取汁,粳米淘淨加水煮粥。待粥將熟時,兌入藥汁共煮至熟,入...
中醫內科學;中醫證名;中醫診斷學;中醫學;泄瀉;內傷泄瀉;久瀉當歸生薑羊肉湯
拼音:dāngguīshēngjiāngyángròutāng概述:當歸生薑羊肉湯爲方劑名,出自《金匱要略方論》方。別名:小羊肉湯(《備急千金要方》卷三)、當歸湯(《聖濟總錄》卷九十四)、羊肉湯(《景嶽全書》卷六十一)。處方:當歸三...
中醫學;中藥學;方劑;方劑學沉香羊肉丹
拼音:chénxiāngyángròudān處方:羊肉1斤(去筋膜),蔥白1握,陳皮1兩,青鹽5錢,破故紙(炒)、遠志、生地黃、花椒5錢(去目合口者,用好酒煮糊,加蔥白等再煮羊肉),牛膝1兩,乾地黃1兩,木香1兩,韭子1兩,菖蒲1兩,...
中醫學;方劑學;方劑羊肉補真丸
拼音:yángròubǔzhēnwán處方:精羊肉(燻幹者)300克當歸白朮神曲各60克丁香茴香肉果砂仁乾薑桂各30克糯米(炒黃)250剋制法:上爲細末,次入羊肉末拌勻,蒸飯爲丸,如梧桐子大。功能主治:治榮衛氣澀,精神昏困,肌肉羸...
中醫學;方劑學;方劑羊肉面棋子
...泄瀉。用法用量:上藥爲末,拌勻,以水和作棋子,用精羊肉120克,細切,炒令幹,加水1升,入蔥、薤白各5莖,細切,依常法煮肉,以鹽、醋調和,候熟,濾去肉,將汁煮棋子,空腹時熱食。摘錄:《壽親養老新書》卷四《壽...
中醫學;方劑學;方劑