糰粉
概述:勾芡用的澱粉,又叫做糰粉,是由多個葡萄糖分子縮合而成的多糖聚合物。烹調用的澱粉,主要有綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、麥類澱粉、菱角澱粉、藕澱粉、玉米澱粉等。澱粉不溶於水,在和水加熱至60℃時,則糊化成膠體...
食療;食材芡粉
拼音:qiànfěn概述:勾芡用的澱粉,又叫做糰粉,是由多個葡萄糖分子縮合而成的多糖聚合物。烹調用的澱粉,主要有綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、麥類澱粉、菱角澱粉、藕澱粉、玉米澱粉等。澱粉不溶於水,在和水加熱至60℃時,...
食療;食材變性近視的脈絡膜萎縮
...wěisuō英文:choroidalatrophyassociatedwithdegenerativemyopia概述:變性近視(degenerativemyopia)又稱病理性近視(pathologicmyopia)。近視眼可分爲生理性近視或稱單純性近視,屈光度一般不超過-6D屈光度,且進展緩慢,到20歲左右即可穩定,...
疾病;眼科;葡萄膜病;葡萄膜萎縮和退行變性家庭性地中海熱
...期性關節炎綜合徵,腎病綜合徵等。家族性地中海熱需與澱粉樣變,腹膜炎,胸膜炎,蛋白尿、週期性關節炎綜合徵,腎病綜合徵相關疾病鑑別。家族性地中海熱糖皮質激素對阻止或治療本病無效。預防性的秋水仙鹼1.2~1.8mg/d...
疾病;風溼科;遺傳及先天性異常家族性地中海熱
...期性關節炎綜合徵,腎病綜合徵等。家族性地中海熱需與澱粉樣變,腹膜炎,胸膜炎,蛋白尿、週期性關節炎綜合徵,腎病綜合徵相關疾病鑑別。家族性地中海熱糖皮質激素對阻止或治療本病無效。預防性的秋水仙鹼1.2~1.8mg/d...
疾病;風溼科;遺傳及先天性異常沃勒變性
拼音:wòlèbiànxìng英文:Walleriandegeneration沃勒變性是切斷神經纖維後,在與神經細胞失去聯繫的一側(末梢側)神經纖維,在幾天內所發生的變性。是英國生理學家沃勒(A.V.Waller1816—1870)所研究的現象,但細胞側的纖維部...
生物學α-澱粉酶抑制劑
...-diànfěnméiyìzhìjì英文:α-amylaseinhibitorα-amylaseinhibitorα-澱粉酶抑制劑指能抑制α-澱粉酶的抑制劑。如鏈黴菌YM-25菌株產生的hairm;鏈黴菌S.corchoruchii菌株產生的paim以及鏈黴菌S.dimorphogenes菌株產生的萃他丁(trestatin)等都是α-澱粉...
澱粉酶/肌酐清除率比值
...diànfěnméi/jīgānqīngchúlǜbǐzhí英文:ACCR健康人腎臟清除澱粉酶的能力約爲1~3ml/min.澱粉酶清除率與肌酐清除率有一個穩定的比值,可用Cam/Ccr表示。其參考值在2%~5%.在急性胰腺炎時由於腎清除澱粉酶的能力加強,其比值大於...
副腫瘤性小腦變性
...文:paraneoplasticcerebellardegeneration;PCG概述:副腫瘤性小腦變性(paraneoplasticcerebellardegeneration,PCD)曾被認爲較罕見,20世紀70年代前僅41例經病理證實,但後來的文獻追蹤報告顯示,約半數非家族性遲發性小腦皮質萎縮患者遲早會...
疾病;神經內科;神經系統副腫瘤綜合徵;腫瘤科;頭部腫瘤;腦部腫瘤;其他腦內腫瘤病理性近視的脈絡膜萎縮
概述:變性近視(degenerativemyopia)又稱病理性近視(pathologicmyopia)。近視眼可分爲生理性近視或稱單純性近視,屈光度一般不超過-6D屈光度,且進展緩慢,到20歲左右即可穩定,眼底改變較輕。如果軸性近視度數大於-6D屈光度,...
疾病;眼科;葡萄膜病;葡萄膜萎縮和退行變性