哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
洗菜貌似是做飯過程中最普通的一個環節,也是我們每天都要接觸的,看似普通,其實面對不同種類的蔬菜及可能存在的農藥殘留問題,怎樣才能用適合的方法清洗蔬菜並最大限度減少其中的農藥殘留?有報道稱用淡鹽水及小蘇...
問答複合維生素不能預防心臟病
...心臟病,有篇大型研究顯示,每天服用複合維生素很多年的人並沒有降低心臟病發作、中風、或心臟病死亡的風險。布萊根婦女醫院的HowardSesso博士表示,這篇最新研究是第一個針對複合維生素與安慰劑預防心臟病的大型研究,...
問答男人更易患胃癌?
患有包括胃癌、肺癌和結腸癌等在內的幾類癌症的男人比患有這些癌症的女人更爲常見。一些科學家認爲,諸如飲食和吸菸等生活方式的不同也許是這一差異的原因所在,但是越來越多的證據表明這些差異根源於男女之間的基本...
問答午睡可以降低心臟病死亡風險
雖然午睡並沒有出現在對心臟有益的生活方式建議中,但也許很快就會有了。最新研究建議,中午午睡也許能因爲壓力減少,而降低一個人死於心臟病的風險;這個研究結果仍需要被證實,但是研究人員DimitriosTrichopoulos醫師向Web...
問答部分大腸癌和乳腺癌可遺傳
部分大腸癌可遺傳:大部分的大腸癌是不會遺傳的,但醫學界也發現有些大腸癌呈現明顯的家族特徵。專家提醒有大腸癌患者的家庭,其兄弟姐妹和下一代最好到醫院做定期檢查。萊佛士醫院腫瘤專家潘尤熹醫生說,臨牀上依據...
問答爲什麼男人把脂肪堆肚子上,而女人把脂肪堆屁股和大腿上
...中,只有138種基因是雄性和雌性小鼠脂肪細胞中共同所有的。”美國得克薩斯大學西南醫學中心內科助理教授德博拉·克萊格說。“完全出乎我們的意料,在這138種基因中存在性別差異,而其它的基因相同。”這些被研究小鼠與...
問答細菌與人體“亦敵亦友”
看到電視裏的殺菌牙膏廣告,一般人也許會對牙膏“橫掃”菌羣感到高興。但實際情況卻並非如此,如果把口腔的細菌都殺死了,也許反而更不利於健康,因爲細菌和人是一種“亦敵亦友”的複雜關係。“壞細菌”並非一無是處...
問答制馬錢子與馬錢子有什麼區別?
制馬錢子與生馬錢子功效上的區別:生馬錢子毒性劇烈,而且質地堅硬,僅供外用。常用於局部腫痛或癰疽初起。如“傷溼止痛膏”。制馬錢子毒性降低,質地酥脆,亦易粉碎,可供內服,常製成丸散應用。多用於風溼痹痛,跌...
問答;馬錢子;制馬錢子;砂燙馬錢子;油炸馬錢子揭祕智商的十個祕密
圍繞智商問題,有很多衆說紛紜的疑問。最近,美國加利福尼亞州斯坦福大學的研究小組就智商問題進行了調查,回答了一些流行的疑問。與智商高的人難相處嗎?:不。研究成果表明:智商高的人在社會上與其他人一樣易於相...
問答低熱量的飲食爲什麼能夠延緩衰老
據物理學家組織網報道,美國格萊斯頓研究所的科學家確認了一種新機制,從根本上揭示了低碳水化合物、低熱量的飲食方法爲何能夠延緩衰老的過程。這一發現或能爲更好地治療或預防心臟病、阿爾茨海默症和癌症等與衰老相...
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