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嗅覺測定
...音：xiùjuécèdìng英文：olfactometer嗅覺測定olfactometer圖爲有名的茲瓦德馬克（Zwaardemarker）式嗅覺測定器．其構造系雙重的玻璃管．在外管的內壁塗有氣味物質．將內管右端的曲折部插入鼻孔，空氣從左端進入．拉出內管，於是與...
生物學 -
型的一致性
...論中具有飛躍的問題，結果敗於古維爾。這次爭論是十分有名的。埃克曼（J．P．Eckermann）在《Gespra-chemitGoethe》一書中也引用過這次爭論。但後來E．H．Haeckel卻依此證明哥德（J．W．vonGoeth）是一個進化論者，這是錯誤的。一般...
生物學 -
纖維圖象
...適當溼度的空氣中，用X射線照射可得到纖維圖象。非常有名的是，由此而導出了DNA分子是雙螺旋結構。
生物學 -
纖維週期
...，用A來表示。例如DNA的B型纖維的纖維週期爲34A。相當於有名的雙重螺旋構造的螺旋的螺距（pitch）。纖維週期可由纖維圖形上的層線間的間隔測定出來。
生物學 -
瓦氏黃桑魚
...川省重要經濟魚類，分佈於長江上游干支遊，四川瀘州是有名的主產區。生物學特徵1、主要形態特徵：體長形，前部稍平扁，後部側扁。口下位，吻圓鈍。有須4對。鰓孔寬闊。體裸露無鱗，側線平直。體上部灰黑色，下部粉紅...
魚；生物學；食材 -
保健化妝品
...機鍺化妝品對皮膚表面有防曬、消炎和抗腐作用。市場上有名的SOD化妝品是在化妝品中加入從動物身上提取的活性酶，它能消除人體分泌的使人衰老的過氧化物，故有防老化妝品的美名。
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白蘭瓜
...又名“蘭州蜜瓜”，以蘭州市城關區青白石鄉的產品最爲有名。白蘭瓜原產於美國的紅海、京東一帶，美國人叫它“蜜露”。是一種厚皮甜瓜，其形呈圓球狀，每隻重約1.5公斤。皮白且硬，耐貯藏，宜於儲運。瓜肉翠綠，囊厚汁...
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葡萄葉
...葉在土耳其、希臘及中東一帶大都作爲烹飪材料，其中最有名的菜是多馬西（dolmasi），以葡萄葉包米和絞肉的菜餚。市面上的葡萄葉爲新鮮葉片，或是泡在鹽水裏出售，也用來包野味或做新鮮水果盤的點綴品。
食材 -
荸薺屬
...澱粉，名叫馬蹄粉，華東和華南極常栽培，以桂林產的最有名。簇生草本，常生於水中；莖無節，無葉或僅有葉鞘；小穗單生於莖頂；鱗片螺旋排列；下位毛狀體5－8條；花柱基部擴大，於果頂收縮成節，宿存，柱頭2－3；堅果...
生物學；莎草科 -
杜鵑花科
...14屬，718種，全國均產之，其中杜鵑花屬Rhododendron爲世界有名的觀賞植物。灌木或亞灌木，很少喬木；葉互生，單葉，無托葉；花兩性，輻射對稱或稍左右對稱；花萼宿存；花冠合瓣，4－5裂，稀分離；雄蕊爲花冠裂片數的2倍，...
生物學