天仙聖化丹
...腫,眉中癢不止;或是風氣攀睛,手足拘攣,先服此藥1料,茶清送下,1日4次,空心、食後、午後、臨臥服之。或病人四肢麻木,手足刺痛,腳腿生瘡,先服奪命丹1料,後服聖化丹藥。10日後仍用白薄瓷碗打針:先於面上放血,...
中醫學;方劑學;方劑聖化丹
...腫,眉上癢不止,或是風氣拔睛,手足拘攣,先服此藥1料,將青茶送下,日進4服。或婦人四肢麻痹,手若刺痛,腿膝生瘡,先服奪命1料,後服此聖化丹。服藥後10日,瓦鋒面上放血,次於膊上放血,後於腿腳上放血,而遇天氣...
中醫學;方劑學;方劑松脂醞酒
...5斤半,糯米5鬥,又一方加杏仁5升〔(去皮及雙仁者,隨料均分,湯退去皮,搗破,研如膏)〕。功效:安腑臟,去胃中伏熱,解咽乾舌澀,除風痹虛羸;久服輕身、延年不老。主治:大風癩,皮膚瘙癢,搔之落如麩片,眉須墮...
中醫學;方劑學;方劑潤腸膏
...入銀石器內攪勻,慢火煎,候如餳,時時以箸桃食之。1料未愈,再服1料。附註:祕方潤腸膏(《保命歌括》卷二十八)。
中醫學;方劑學;方劑通仙五寶散
...年久臁瘡不愈;一切頑瘡惡毒。用法用量:每服5釐,每1料分作12帖。每1日用土茯苓1斤,水煎作12碗,去滓,清晨用1碗入藥1帖,攪勻溫服。其茯苓湯須1日服盡,不可別用湯水並茶,日日如是。服盡1料,至12日即愈;或有不終劑...
中醫學;方劑學;方劑桂花橄欖(福式)
拼音:guìhuāgǎnlǎn(fúshì)桂花橄欖(福式)原料配方橄欖鹹坯50千克紅糖20千克甘草250克茴香250剋薄桂500克糖精150克五香粉1.5千克食用色素適量桂花橄欖(福式)工藝流程選料→漂洗→曬乾→配料液→浸液→曬制→拌粉→包裝...
菠蘿米
拼音:bōluómǐ菠蘿米制作方法1.原料:不適合製片塊的肉,或由果皮刮下的碎果肉。2.整理:用小刀修削除盡片塊上帶的果目、斑點及殘留果皮,果皮刮下的果肉帶有果目、斑點、青皮及雜質的也應剔除乾淨。3.切碎:以切菠蘿...
姜香味
...熱菜式,主要應用於以家禽、家畜、禽蛋、水產、蔬菜類等爲原料的菜餚。其口味特點主要體現爲:姜香純厚,鹹鮮微辣。由於不同菜餚風味所需,或回酸爽口,或酸爽宜人。姜香味的原理:姜香味中,姜香味主要來源於各種姜...
食品;味型新森田療法
...影響精神功能的多方面,使之形成良好的認知評價、意志情報,精神活動不再陷於惡性循環中。
心理學與精神病學;醫療技術名餐飲業食品衛生管理辦法
...使用的應當回收保潔。第二十八條當發現或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異常或可疑變質時,餐廳服務人員應當立即撤換該食品,並同時告知有關備餐人員。備餐人員應當立即檢查被撤換的食品和同類食品,作出相應處...
法規文件