黑色素

拼音：hēisèsù英文：melaninpigment;melanochrome;melanose;nigrosin黑色素爲棕色或深褐色的大小不等的顆粒，正常人的皮膚、毛髮、虹膜、脈絡膜等處都有黑色素。皮膚的黑色素由黑色素細胞所產生。其產生過程是：蛋白分解產生的酪氨...

熒光原位雜交技術

拼音：yíngguāngyuánwèizájiāojìshù英文：fluorescentinsituhybridazation,FISH熒光原位雜交技術（fluorescentinsituhybridazation,FISH）是根據已知微生物不同分類級別上種羣特異的DNA序列，以利用熒光標記的特異寡聚核苷酸片段作爲探針，與環境...

變化率

拼音：biànhuàlǜ英文：Rateofchange變化率指因變量的增量與自變量的增量之比值。通常所講的速度實際也是變化率。假定一個質點沿直線運動，且在運動的每一瞬時用它與該直線上某一固定參考點的位移來標記它的位置．設s=s（t...

辣椒橙色素

拼音：làjiāochéngsèsù英文：PaprikaOrange異名：辣椒橙；ChilliOraange成分：辣椒橙色素的成分爲辣椒橙和辣椒紅的混合物。性質與指標：辣椒橙色素爲紅色油狀或膏狀液體，無辣味、異味。易溶於植物油、乙醚、乙酸乙酯，不溶於...

蟹殼色素

拼音：xièkésèsù英文：CrabColor蟹殼色素爲橙紅色着色劑，用於油脂製品、魚糜製品、飲料等的着色。異名：梭子蟹色素；蟹背甲紅色素；SwimmingCrabColor成分：蟹殼色素的主要成分爲β－胡蘿蔔素和蝦紅素等胡蘿蔔素類化合物。性...

梭子蟹色素

蟹殼色素爲橙紅色着色劑，用於油脂製品、魚糜製品、飲料等的着色。異名：梭子蟹色素；蟹背甲紅色素；SwimmingCrabColor成分：蟹殼色素的主要成分爲β－胡蘿蔔素和蝦紅素等胡蘿蔔素類化合物。性質與指標：蟹殼色素爲紅褐色...

蟹背甲紅色素

蟹殼色素爲橙紅色着色劑，用於油脂製品、魚糜製品、飲料等的着色。異名：梭子蟹色素；蟹背甲紅色素；SwimmingCrabColor成分：蟹殼色素的主要成分爲β－胡蘿蔔素和蝦紅素等胡蘿蔔素類化合物。性質與指標：蟹殼色素爲紅褐色...

蝦殼色素

拼音：xiākésèsù英文：ShrimpColor蝦殼色素爲橙至紅色着色劑，主要用於油脂製品、魚糜製品等的着色異名：南極磷蝦色素；喇蛄色素；KrillColor；CrawfishColor；日本天然No55成分：蝦殼色素的主要成分爲蝦青素。性質與指標：蝦殼色...

南極磷蝦色素

蝦殼色素爲橙至紅色着色劑，主要用於油脂製品、魚糜製品等的着色異名：南極磷蝦色素；喇蛄色素；KrillColor；CrawfishColor；日本天然No55成分：蝦殼色素的主要成分爲蝦青素。性質與指標：蝦殼色素爲淡紫色結晶。熔點216℃。溶...

喇蛄色素

蝦殼色素爲橙至紅色着色劑，主要用於油脂製品、魚糜製品等的着色異名：南極磷蝦色素；喇蛄色素；KrillColor；CrawfishColor；日本天然No55成分：蝦殼色素的主要成分爲蝦青素。性質與指標：蝦殼色素爲淡紫色結晶。熔點216℃。溶...