牛奶
...人容易吸收牛奶,老年人不易消化。牛奶的食用量:通常每天200毫升左右即可;孕婦每天應喝200~400毫升。牛奶的營養價值:1.牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;2.牛奶中含有大量的B2,可以...
食療;食材富強粉
...含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效。富強粉的選購1.法國一家麪包廠的工人發現:無論他們年紀多大,手上的皮膚都既不鬆弛,也沒有老人斑,原因是他們...
食療;食材蜂蜜
...。③製劑學上,可用作粘合劑和矯味劑。蜂蜜的食用量:每天20克蜂蜜的營養價值:1.蜂蜜能改善血液的成分,促進心腦和血管功能,因此經常服用於心血管病人很有好處;2.蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝...
中藥學;中藥材;補虛藥;補氣藥;食療;食材;動物類;其他類創傷癒合
...的肉芽組織對錶皮再生十分重要,因爲它可提供上皮再生所需的營養及生長因子,如果肉芽組織長時間不能將傷口填平,並形成瘢痕,則上皮再生將延緩;在另一種情況下,由於異物及感染等刺激而過度生長的肉芽組織(exuberantgr...
生物學白菜
...質1.4-2.5g、維生素C30-40mg、纖維素0.6-1.4g,及其他維生素和礦物質。可炒食、作湯、醃漬。中國各地普遍栽培。長江以南爲主要產區,種植面積佔秋、冬、春菜播種面積的40-60%。20世紀70年代後,中國北方栽培面積也迅速擴大。白...
食療;食材;生物學;植物學蘆筍
...生素E26.5毫克、尼克酸2毫克,還含有鈣、磷、鐵等十幾種礦物質和穀氨酸、天冬氨酸等17種氨基酸。蘆筍的營養價值:蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽爲“十大名菜之一”...
中藥學;中藥材;食療;食材;植物學;生物學;莖木類WS/T 559—2017 惡性腫瘤患者膳食指導
...食物。3.5多喫蔬菜、水果和其他植物性食物。3.6多喫富含礦物質和維生素的食物。3.7限制精製糖攝入。3.8腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復期膳食攝入不足,在經膳食指導仍不能滿足目標需要量時,建議給予腸內、腸外營養支持治療...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;膳食營養白靈菇
...值很高,它含有真菌多糖和維生素等生理活性物質及多種礦物質具有調節人體生理平衡,增強人體免疫功能的作用,尤其是真菌多糖。據日本《產業新聞》報道,其具有抑制愛滋病病毒侵襲淋巴細胞和在細胞中增殖的功能,因此...
食療;食材人體科學
...人體科學研究的內容:人體科學研究的是世界上最高級的物質形態人體,但它衝破了生物學和醫學研究人體的傳統的觀點和方法的侷限,運用現代科學新的理論和方法,明確提出人體是一個開放的複雜巨系統,着重於研究人的功...
學科名人體新系假說
...的研究說明,中西兩醫的研究對象是一致的,疾病發生的物質基礎也是一致的,二者之間理應存在着一個共同的生理解剖體系,它可以把兩者統一起來。人體新系假說所講的新系,是以最基本的生理功能爲主,綜合代謝與結構進...