香椿頭
...在做菜前,將洗淨的香椿用開水略焯一下,香椿就會濃香四溢,又脆又嫩,再用來拌豆腐、抄雞蛋就會更具特色。2.香椿芽以穀雨前爲佳,應喫早、喫鮮、穀雨後,其膳食纖維老化,口感乏味,營養價值也會大大降低。香椿的推...
食材;植物學;食療;生物學香椿尖
...在做菜前,將洗淨的香椿用開水略焯一下,香椿就會濃香四溢,又脆又嫩,再用來拌豆腐、抄雞蛋就會更具特色。2.香椿芽以穀雨前爲佳,應喫早、喫鮮、穀雨後,其膳食纖維老化,口感乏味,營養價值也會大大降低。香椿的推...
食材;植物學;食療;生物學春尖頭
...在做菜前,將洗淨的香椿用開水略焯一下,香椿就會濃香四溢,又脆又嫩,再用來拌豆腐、抄雞蛋就會更具特色。2.香椿芽以穀雨前爲佳,應喫早、喫鮮、穀雨後,其膳食纖維老化,口感乏味,營養價值也會大大降低。香椿的推...
食材;植物學;食療;生物學黃酒
...乙醇揮發,把食物固有的香氣誘導揮發出來,使菜餚香氣四溢、滿座芬芳。3.黃酒中還含有多種多糖類呈味物質,而且氨基酸含量很高,用於烹飪能增添鮮味,使菜餚具有芳香濃郁的滋味。在烹飪肉、禽、蛋等菜餚時,調入黃酒...
食療;食材;食品;酒雞屎藤
...蘆(《嶺南採藥錄》),甜藤(《廣西中獸醫藥植》),五香藤、臭狗藤(《民間常用草藥彙編》),香藤、母狗藤(《四川中藥志》),雞矢藤(《上海常用中草藥》),清風藤(《福建中草藥》)。來源:爲茜草科植物雞屎...
中醫學;中藥學;中藥材腰果
...CashewNut腰果因其堅果呈腎形而得名,腰果果實成熟時香飄四溢,甘甜如蜜,清脆可口,爲世界著名的四大幹果之一。腰果是一種營養豐富,味道香甜的乾果,即可當零食食用,又可製成美味佳餚。腰果的別名雞腰果、介壽果腰果...
食療;食材五發疽
...則肉潰成瘡。淺則爲癤,實則爲癰,深則爲疽。膿成宜服五香湯或當歸托里散之類。膿水不快者,即用追蝕之藥,或鋌子絍之。外用鹿角散以醋熬爲糊貼之,以絍引流,忌早生肌之藥。其調理次第,尚需臨時制宜,慎勿早斂而再...
中醫學;中醫病證名遊丹
...氣遍身者,系毒入心內之危兆。內治宜清熱解毒,方用服五香連翹湯、或木香流氣飲,外用可選金箍散敷之,餘治法可參見丹毒條。
中醫病名體氣
...重者可在較遠處即可聞知。夏季汗出多者較重。治宜常以五香散(《外科正宗》方)擦之,或用枯礬粉幹撲,或密陀僧散加枯礬粉外撲。嚴重者可手術治療。
中醫病證名結核
...,繼服連翹解毒飲;若溼痰凝結氣鬱者,宜行氣化痰,用五香流氣飲或千金指迷丸。中醫所言結核相當於現代醫學的急、慢性淋巴結炎,或淋巴結核及部分皮下腫物等病。
中醫學;鍼灸學;經外奇穴;中醫病證名