黃豆芫荽湯
...、蔥白、白蘿蔔爲主要原料,具有發散風寒,下氣化痰的功效,適用於風寒感冒者。原料:黃豆60克,鮮芫荽15克,蔥白4根,白蘿蔔60克。做法:將黃豆洗淨,用水泡半天;白蘿蔔洗淨去皮,切片;芫荽、蔥白洗淨。把黃豆、蘿...
食療;養生湯川芎白芷魚頭湯
...以川芎、白芷、魚頭、生薑爲主要原料,具有祛邪扶正的功效,用於風寒頭痛者。原料:川芎3~9克,白芷6~9克,魚頭250克,生薑適量。做法:共放沙鍋中,加水適量燉湯服食。功效:川芎白芷魚頭湯具有祛邪扶正的功效。適...
食療;養生湯川芎煮蛋
...芎煮蛋以川芎、雞蛋、大蔥爲主要原料,具有理氣祛邪的功效,用於風寒頭痛者。原料:川芎6~9克,雞蛋2個,大蔥5根。做法:上物同放沙鍋中加水煮,雞蛋熟後去殼再煮片刻。功效:川芎煮蛋具有理氣祛邪的功效。適用人羣...
食療;養生湯金鉤紫菜湯
...鉤(即蝦米,或稱開洋)等爲主要原料,具有滋補全身的功效,用於鈣、碘缺乏症者。原料:紫菜10克,金鉤(即蝦米,或稱開洋)100克,蔥花、胡椒粉、醬油、麻油、湯汁各適量。做法:將紫菜撕成小塊,用清水略泡淘去雜質...
食療;養生湯魚腥草豬肺湯
...豬肺湯以鮮魚腥草、豬肺等爲主要原料,具有清肺化痰的功效,適用於支氣管炎、肺有熱痰者。原料:鮮魚腥草60克,豬肺250克,精鹽少許。做法:將豬肺洗淨切塊,用手擠洗去泡沫,與魚腥草同放鍋內,加清水適量煮湯,湯成...
食療;養生湯羅漢果豬肺湯
...羅漢果、豬肺等爲主要原料,具有清熱潤肺,化痰止咳的功效,原料:羅漢果1個,豬肺250克,調味料適量。做法:將羅漢果洗淨,打碎;豬肺洗淨,入沸水鍋中燙一下。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文...
食療;養生湯沙蔘麥冬瘦肉湯
...麥門冬、蜜棗等爲主要原料,具有滋養肺陰,潤肺止咳的功效,適用於慢性支氣管炎、肺結核者。原料:豬瘦肉250克,北沙蔘30克,麥門冬18克,蜜棗4枚。做法:將北沙蔘、麥門冬、蜜棗(去核)洗淨,豬瘦肉洗淨切塊,都放入...
食療;養生湯海蜇豬骨湯
...湯以海蜇頭、豬骨頭湯等爲主要原料,具有防治高血壓的功效,用於動脈硬化、貧血頭暈、便祕者。原料:海蜇頭100克,豬骨頭湯500克,澱粉、料酒、蔥、精鹽、味精各適量。做法:海蜇洗淨,撕成小朵,拌上料酒、精鹽和澱粉...
食療;養生湯海蜇雞汁湯
...料,具有清熱潤肺,軟堅化痰,祛風寒溼痹,補虛補血的功效,適用於高血壓、頭暈、便祕、風溼痛及棉塵肺者。原料:海蜇頭500克,雞湯750克,香菜15克,料酒、精鹽、味精各適量。做法:海蜇頭用冷水浸發後洗淨泥沙,沸水...
食療;養生湯桑椹蓯蓉湯
...芝麻、炒枳殼等爲主要原料,具有滋陰潤腸、理氣通下的功效,適用於陰虛血少之便祕者。原料:桑椹30克,肉蓯蓉15~30克,黑芝麻15克,炒枳殼9克。做法:將上4種原料同放入鍋中,加水適量煎煮1小時,去渣取湯即可。功效:...
食療;養生湯